Viaggia in tutto il mondo a New York City
Quando i miei compagni di Lost Girls e io viaggiammo per il mondo nei nostri vent'anni con nient'altro che un branco sulle nostre spalle, mi innamorai della strada aperta e sognavo a occhi aperti di vivere per sempre il vago stile di vita. Quasi un decennio dopo con due piccoli al seguito, la realtà è che sono più propenso a rimanere nelle destinazioni degli Stati Uniti o optare per una staycation. Vivere vicino a New York City mi fa sentire come se stessi visitando alcuni dei miei paesi preferiti (tra cui Turchia, India e Cina) senza dover salire su un aereo.
Ecco tre gemme segrete nella Grande Mela che aiutano a soddisfare la mia voglia di girovagare mentre sono vicino a casa.
Restare
La hall chic e accogliente della recentemente inaugurata Marmara Park Avenue presenta un sacco di marmo bianco arrotondato. Questo elemento conferisce un tocco decisamente turco a me, anche se il vetro soffiato a mano e l'acciaio sfaccettato nel vestibolo e nella maggior parte degli altri materiali sono di provenienza locale dai cinque distretti.
Ma sono stato davvero trasportato in Turchia quando ho visitato il loro centro benessere che ospita uno dei pochi autentici hammam della città. Il terapeuta Savas è cresciuto andando in questi bagni turchi, ed esfolia e deterge sapientemente la pelle mentre si sdraia sulla pietra di marmo turco riscaldata nel bagno turco per aiutare il processo di disintossicazione. Assicurati di portare il costume da bagno perché il trattamento prevede di versare secchi di acqua calda e schiuma attraverso di te dalla testa ai piedi. Savas dice che uno dei motivi per cui ti senti così bene dopo un trattamento tradizionale all'hammam è che il calore aiuta a purificare il tuo corpo dalle tossine.
L'intera esperienza mi ha fatto sicuramente sentire più leggero, e come se fossi stato trasportato in Turchia.
Mangiare
Quando in India ho avuto un assaggio per uno spuntino salato chiamato bhel (di solito fatto con riso soffiato, verdure e salsa al tamarindo). New York City non ha carenza di ristoranti indiani, ma il migliore che ho mangiato finora è chiamato Utsav, una parola sanscrita che significa "festival", nel quartiere dei teatri. Anche se è stato intorno per anni, recentemente ha ottenuto un aspetto aggiornato, menu e lista dei vini. Può essere un po 'difficile da trovare: si trova su uno skywalk collegato da due edifici Midtown a 1185 Sixth Avenue, ma l'ingresso è in realtà sulla 46th Street tra la sesta e la settima Avenue, ma vale la pena cercare il suo cibo innovativo e fresco ( fresca non è una parola che utilizzerei normalmente per descrivere ristoranti indiani a New York!).
Il famoso chef indiano Hari Nayak offre un tocco interessante a certi piatti indiani standard, come l'aggiunta di mais, mango e arachidi al tradizionale bhel; edamame a un samosa; o quinoa ad aloo tikki. Se ti piace speziato, prova la gallina Cornish Chilli (ha chipotle!) O la Chettinaad di pollo. Lavalo con un cocktail creativo come la Tigre del Bengala (prodotto con brandy, rum scuro, triple sec, ananas e cardamomo con soda club). Il menu brilla di più a cena, ma c'è anche un pranzo a buffet sette giorni alla settimana per $ 20,95 e speciali happy hour con $ 10 di cibo da bar indiano (pensa: i tacos di pollo di Bollywood).
Rilassare
Una delle cose che mi ha sorpreso quando ho visitato la Cina è stato il modo in cui ottenere massaggi regolari e carrozzeria sembrava essere parte di una cultura di stare bene (al contrario della tendenza americana di aspettare fino a quando sei malato o ferito per visitare uno specialista per il trattamento). Così ho visitato Organic Mama Spa per anni dopo essere tornato dal mio viaggio. Si tratta di un piccolo centro benessere progettato secondo i principi del Feng Shui (le sale sono assegnate a un elemento come legno, metallo, acqua, terra o fuoco) e si trova in Allen Street, nel Lower East Side.
Ma è come un rifugio rilassante in mezzo a una città piena di vita, offrendo la carrozzeria utilizzando le tecniche della medicina tradizionale cinese e la cura della pelle a base di ingredienti biologici e vegetali. I loro prezzi sono piuttosto convenienti rispetto ad altri centri termali della città (puoi ottenere un massaggio di 60 minuti a $ 70 ma offrono sconti profondi se acquisti pacchetti).