Eco Lodge in Ometepe Nicaragua, Totoco Lodge
L'isola di Ometepe è un'isola del Nicaragua situata sul lago Nicaragua. In effetti, è la più grande isola d'acqua dolce del mondo. È anche l'unica isola d'acqua dolce con due vulcani. Ora sai cosa è speciale e spettacolare questo posto. Tuttavia, l'esperienza migliora molto quando si soggiorna in un eco-lodge con panorami folli, cibo delizioso e una piscina che è fantastica per i bambini, ha reso il viaggio davvero speciale.
Durante i nostri viaggi in tutta l'America Centrale, abbiamo alloggiato in molte eco-lodge. Ma poiché in questi paesi non ci sono molte restrizioni e regolamenti, molte delle logge non sono ecologiche come pretendono di essere.
Totoco Lodge è eco attraverso e attraverso!
I proprietari hanno impiegato cinque anni per costruire la loro visione e stanno ancora lavorando per migliorarlo. Questa visione è di pioniere e condividere le migliori pratiche in eco-turismo e stimolare e sostenere lo sviluppo sostenibile della comunità locale.
La visione è divisa in tre aree particolari:
1. Eco - Lodge
2. Fattoria biologica
3. Centro di sviluppo
Informazioni sull'Eco Lodge - Dove si incontrano lusso, comfort e bellezza naturale
Le camere sono cabine private con porticati e viste mozzafiato sparse su un giardino.
Ovunque tu giri, vedrai i dettagli creati con materiali coltivati e ottenuti localmente. Inoltre assumono e lavorano con la comunità locale. Abbiamo trascorso la maggior parte del nostro tempo sdraiati sul portico della nostra cabina, i miei ragazzi adoravano l'amaca e le comode sedie.
Un'altra cosa che i miei ragazzi adoravano era il loro sistema di bagni naturali. Continuavo a sentire "Perché non tutti i bagni del mondo possono essere così".
Abbiamo anche trascorso molto tempo al ristorante. Aveva una vista straordinaria del vicino vulcano e c'era una piscina. Il miglior momento della giornata per essere lì è per il tramonto. Abbiamo cenato con piatti della zona e prodotti biologici.
Fattoria biologica - prodotti deliziosi
Una delle cose che mi manca di vivere in nazioni più sviluppate è la disponibilità di prodotti biologici. Non ho trovato che in Guatemala, la Costa Rica abbia alcuni posti e durante il nostro viaggio in Nicaragua, il Totoco Lodge è stato l'unico posto in cui questo è stato offerto.
Oltre a ottenere deliziosi ingredienti biologici fatti da mangiare, puoi anche fare un giro intorno alla fattoria per imparare tutto sul loro lavoro. È un grande tour educativo, specialmente per i bambini, per capire la differenza.
Centro di sviluppo e coinvolgimento della comunità locale
La Fondazione Totoco è pienamente coinvolta nelle comunità locali che sono piuttosto povere. Le persone qui raggiungono a malapena il quarto anno, se sono fortunati, e ci sono poche opzioni per una buona assistenza sanitaria.
Tutti questi sono gli obiettivi principali dei progetti del centro di sviluppo di Totoco.
Non ho avuto la possibilità di visitare il centro, ma posso dirti una cosa, tutto il personale proviene dalle città vicine. Molti di loro ora parlano inglese fluente, il che è stato davvero impressionante. Sono stati insegnati dai proprietari.
Come l'Eco è Totoco?
1. Tutte le cabine e l'area reception / ristorante sono alimentate al 100% da energia rinnovabile (pannelli solari)
2. Il 90% dell'acqua grigia viene filtrata e riciclata
3. Toilette di compostaggio 100% senza acqua
4. Più di 2000 alberi sono stati rimboschiti
5. Solo materiali da costruzione locali e rinnovabili