Le migliori case da tè a Portland, Oregon
Portland potrebbe essere meritatamente famosa per il suo caffè, ma proprio in quel modo arriva una scena vibrante - se, forse, meno agitata - del tè. La città è sede di questi sostegni del tè come Stash, che aprirà presto una nuova casa da tè a Portland, e Tazo, che ora è di proprietà dello Starbucks di Seattle. Portland continua ad essere piena di eccellenti opzioni che vale la pena esplorare - dai green tradizionali e Earl Grey al kombucha al tè alla vietnamita.
Qui ci sono alcuni dei migliori.
Tao of Tea - Belmont Street e Tower of Cosmic Reflections
L'originale Tao of Tea, in SE Belmont Street, vanta la più ampia selezione di tè a Portland e sta continuamente ruotando le varietà disponibili. Il negozio prende sul serio le sue presentazioni di tè - per esempio, ordina un compagno e lo riceverai in a bombilla zucca; Il chai indiano arriva in tazze tradizionali. Un segreto poco conosciuto circa la posizione di Belmont è il menu di cibo internazionale abbastanza ragionevole - le opzioni indiane sono tra le più popolari, con il semplice ma eccellente (lenticchie condite) e il riso che guida la strada.
La Tao of Tea's Tower of Cosmic Reflections è ospitata all'interno del Lan Su Chinese Garden di Portland, nel cuore di Chinatown, la Tao of Tea's Tower of Cosmic Reflections offre un luogo sereno, unico e sorprendente che ospita una straordinaria varietà di tè provenienti da tutto il mondo . Sono inoltre disponibili spuntini internazionali complementari e speciali eventi culturali e di degustazione del tè per tutto l'anno. Per ulteriori informazioni, visitare il sito Web.
La casa da tè di Townshend
L'originale Townshend, aperto nel 2006 e situato sulla NE Alberta Street, offre dozzine di contenitori di tè sfuso che possono essere gustati dalla tazza o dal piatto e da un'atmosfera piacevole, completa di sedie e divani raffinati adatti per un soggiorno prolungato. Il negozio ha chiaramente toccato il cuore degli appassionati del tè e Townshend's ha aperto altre due sedi a Portland - in SE Division Street e all'interno del Whole Foods del distretto di Hollywood - così come a Bend, nell'Oregon.
Ognuno dei nuovi locali offre i famosi sapori Brew Kombucha di Townshend alla spina, mentre la posizione originale ha i kombuchas pre-imbottigliati disponibili. Se sei pronto per una sorpresa, prova i lattes di tè di Townshend (il latte abbrustolito di cocco mate è un regalo personale) o fatti un avventuroso con un tè alle bolle, a.k.a. boba.
Tea Zone e Camellia Lounge
The Tea Zone, situato sulla NW 11th Ave. nel Pearl District, non è il tipico locale sottotono per sorseggiare il tè. Quando non c'è musica dal vivo nell'adiacente Camellia Lounge, c'è spesso un'atmosfera vivace, e ciò è accentuato dal fatto che i cocktail sono come - o, a seconda dell'ora, forse di più - prevalenti rispetto alle foglie scure. Detto questo, gli spettacoli dal vivo sono spesso coinvolgenti, le bevande happy hour e le specialità alimentari (dalle 16:00 alle 19:00 al giorno) sono offerte. I cocktail "ispirati al tè" sono unici e interessanti, e ci sono diverse varietà di tè alle bolle. Aperto anche per il brunch della domenica.
Tea Chai Te
Northwest 23rd è un luogo che ha bisogno di un buon tè, e Tea Chai Te riempie bene quel vuoto. L'ampia gamma di tè sfusi disponibili comprende un vasto assortimento di opzioni biologiche e oltre una dozzina di diverse miscele chai. Il balcone coperto al piano superiore è un ottimo posatoio per osservare la gente mentre il trambusto della NW 23 passa sotto.
Tea Chai Te ha anche aggiunto una nuova sede Sellwood il 13 settembre nell'autunno del 2011. Entrambe le località vantano un ampio menu di tè a bolle - con opzioni calde e ghiacciate - e una rotazione di zuppe di Souper Natural e prelibatezze per panifici dell'area .
Lotus sbocciante
La fioritura di Lotus è molto più di una casa da tè - la struttura è conosciuta principalmente per le sue opzioni di cibo vegano e crudo. Mentre le selezioni di tè potrebbero essere limitate da veri standard da tè, saremmo negligenti per non includere Lotus sbocciante per il suo eccellente chai e tè freddo alle erbe. Mentre sei lì, avrai difficoltà a resistere ad un cibo straordinario per accompagnare la tua bevanda.