Natale in Perù

Per i visitatori stranieri che trascorrono il Natale in Perù, molti elementi festivi saranno rassicuranti e familiari. Gli alberi di Natale si ergono orgogliosi nelle piazze cittadine e cittadine, nel Babbo Natale con le camice rosse dal caldo della giungla alle fredde alture degli altipiani, ei genitori impacchettano le strade alla ricerca del regalo perfetto.

Molte tradizioni natalizie peruviane, tuttavia, saranno piacevolmente nuove. Il cibo e le bevande, le decorazioni, persino l'ordine degli eventi, possono offrire ai visitatori alcune sorprese di Natale nuove e intriganti.

Il programma di Natale peruviano

In Perù, le celebrazioni natalizie raggiungono il loro picco il 24 dicembre. Vigilia di Natale, conosciuta come La Noche Buena ("La buona notte"), è una giornata molto più vivace e vivace del 25 dicembre, che tende ad essere un affare assonnato.

Le famiglie si riuniscono durante il giorno del 24 dicembre. Alcuni fanno una passeggiata nella piazza principale, dove i cori cantano e i bambini si muovono furtivamente nella folla festiva, o visitano le case di altri familiari e amici. A Cusco, la piazza principale ospita l'annuale Santuranticuy (letteralmente "vendita di santi"), un mercato tradizionale in cui gli artigiani di tutto il paese vendono immagini artigianali della natività e relative rappresentazioni religiose.

Verso le 22 di sera della vigilia di Natale, le chiese di tutto il Perù tengono un Misa de Gallo (letteralmente una "Messa del Gallo"), una messa frequentata dai più devoti cittadini del Perù. Fuori dalle chiese, i fuochi d'artificio fischiano e crepitano nel cielo notturno, i membri della famiglia maschi passano bottiglie di birra e le donne danno il tocco finale alla cena di Natale.

L'ordine degli eventi immediatamente prima, durante e subito dopo lo scoccare della mezzanotte varia in base alle preferenze regionali e familiari. Alcune famiglie iniziano la loro cena di mare (Cena di Natale) a mezzanotte, mentre altri prima lasciano che i bambini aprano i loro doni. Ad ogni modo, sia il pasto che l'apertura dei regali avvengono in questo periodo (con alcune eccezioni nelle comunità andine, dove i regali vengono aperti il ​​6 gennaio durante l'Epifania, o Adoración de Reyes Magos). UN brindis (brindisi) normalmente avviene a mezzanotte.

Con i regali aperti e la cena finita, i bambini vengono mandati a letto. Per molti adulti, tuttavia, la notte è appena iniziata. Le feste in casa continuano fino a notte inoltrata, quindi il sonno-ritardo e la natura pigra del 25 dicembre.

Scene e retablos del presepe peruviano

Gli alberi di Natale sono diventati una parte standard delle decorazioni natalizie peruviane. Li vedrai nella maggior parte delle piazze principali durante il mese di dicembre, così come in molte famiglie.

Le scene della natività sono un altro punto focale nelle sale anteriori e nei salotti durante il mese di dicembre. Queste scene sono spesso grandi, complesse ed elaborate (a volte occupano un intero muro) e presentano statue dei Tre Saggi, Gesù nella mangiatoia e altri personaggi della natività. A volte vedrai una svolta particolarmente andina sul tipico presepe, con lama e alpaca che sostituiscono le immagini più bibliche di asini, buoi e cammelli.

Un'altra forma di decorazione è una scena di presepe portatile chiamata "retablo". I retablos sono scene tridimensionali, normalmente contenute in una scatola rettangolare con due porte nella parte anteriore. Li vedrai in vendita nei mercati e nei negozi di souvenir durante tutto l'anno, specialmente nelle regioni andine del Perù. Le scene contenute in un retablo possono rappresentare eventi storici o religiosi o scene semplici della vita di tutti i giorni, ma i retablos natalizi rappresentano in genere la scena della mangiatoia.

Cibo e bevande tradizionali di Natale in Perù

La tradizionale cena natalizia peruviana ruota spesso intorno a un arrosto di tacchino, ma alcune famiglie potrebbero sedersi lechón (maialino arrosto). Esistono altre varianti regionali, come i piatti di pesce sulla costa, un classico Andino Pachamanca negli altopiani o un pollo selvatico arrostito (gallina silvestre al horno) nella giungla. Salsa di mele e tamales sono aggiunte comuni alla tavola di Natale.

Un altro classico di Natale è il panetón, una pagnotta di pane dolce di origine italiana riempita con uvetta e frutta candita. Panetón è diventata la quintessenza del "dolce" natalizio peruviano, riempiendo fila su fila di scaffali nello spazio di Natale.

I peruviani mangiano il loro panetón con la cioccolata calda, una bevanda natalizia tradizionale in tutto il paese, anche nel caldo soffocante della giungla. La cioccolata calda peruviana è aromatizzata con chiodi di garofano e cannella. Eventi sociali chiamati chocolotadas, in cui le persone si riuniscono per bere cioccolata calda, si svolgono durante il periodo natalizio. Chiese e altre organizzazioni di comunità ospitanti chocolotadas per le comunità povere, offrendo gratuitamente la cioccolata calda (e panetón) alle famiglie come una festa di beneficenza.

Viaggiando in Perù a Natale

I peruviani sono in movimento nei giorni appena prima e dopo Natale, viaggiando in autobus o compagnia aerea nazionale da o verso la casa di famiglia. I biglietti per autobus e aereo si esauriscono rapidamente e alcune compagnie possono aumentare i loro prezzi. Se vuoi viaggiare durante il periodo natalizio, è una buona idea comprare i biglietti con almeno qualche giorno di anticipo.

Il 25 dicembre è una festa nazionale in Perù. Molte aziende e servizi chiudono a mezzogiorno del 24 dicembre e riaprono il 26 dicembre. Alcuni supermercati, farmacie e ristoranti rimangono aperti per più ore rispetto alla maggior parte, ma è necessario acquistare tutti gli elementi essenziali prima del 24 dicembre solo per essere sicuri.

Se vuoi parlare con la famiglia e gli amici a casa il giorno di Natale, dovresti riuscire a trovare un internet café o un call center aperti (locutorio o centro de llamadas) da qualche parte nella maggior parte delle città.Altrimenti, dovrai usare internet o telefono nel tuo hotel o ostello.

• Se non hai ancora scelto la tua destinazione natalizia, leggi Dove trascorrere il Natale in Perù per alcuni consigli.

Feliz Navidad!

Se stai trascorrendo il Natale in Perù, dovrai conoscere una frase essenziale: " Feliz Navidad!"Questo è il modo di dire spagnolo" Buon Natale! "- felice è "felice" e navidad è "Natale".