Recensione di Rancho La Puerta

Rancho La Puerta è la stazione termale di destinazione originale e ancora uno dei migliori. Iniziato negli anni '40 da Edmond e Deborah Szekely, Rancho La Puerta si trova a quattro miglia oltre il confine dalla California. Rancho La Puerta ha un sacco di cose da fare per esso - ottimo cibo e lezioni, escursioni nelle splendide montagne, oratori ospiti eccezionali e un'atmosfera amichevole. È solo un'ora da San Diego. Ed è un valore eccellente rispetto alle spa di destinazione negli Stati Uniti. Ecco perché così tanti clienti abituali, che chiamano "The Ranch", tornano indietro dieci, tredici, venticinque volte.

Cibo al Rancho La Puerta

L'enfasi qui è più sulla salute che sul perdere peso, e il piacere del buon cibo è parte di quello. I pasti al Rancho La Puerta sono festosi e divertenti, come le meravigliose cene. Rancho La Puerta serve il cibo migliore che abbia mai mangiato in una spa. Ha una fattoria biologica di sei acri, il che significa che gli ingredienti sono eccezionali. E con solo 120-150 ospiti la maggior parte delle settimane, la cucina può andare incontro ad alcuni problemi nella preparazione e presentazione.

L'enfasi sul cibo sano si manifesta anche nel meraviglioso centro culinario chiamato "La Cocina Que Canta", situato a due miglia da "The Ranch". Se vuoi provare alcune delle loro ricette, c'è un eccellente libro di cucina chiamato "Cucinare con le stagioni al Rancho La Puerta: Ricette della famosa Spa".

Una delle escursioni più popolari è una passeggiata mattutina per fare una speciale colazione extra-abbondante a La Cocina, completa con cioccolata calda messicana, quindi visitare i giardini biologici. Non perdere questo! È così divertente osservare il giardiniere tirare su barbabietole e carote.

E assicurati di iscriverti a una dimostrazione di cucina oa lezioni pratiche di cucina a La Cocina, spesso insegnate da chef ospiti. Mentre ero lì, Mary Karlin ci ha insegnato a preparare focacce alle erbe grigliate, hummus, tapenade di olive affumicate, tagine di pesce aromatizzato con spezie e frutta alla griglia con zabaione al limone. Erano piatti eccellenti e più facili da fare di quanto si possa pensare.

Escursioni, lezioni di danza e arte al Rancho La Puerta

Fortunatamente, ci sono molte attività in modo da poter mangiare un sacco di cibo e non aumentare di peso. La mattina saluta le sacre montagne dietro Rancho La Puerta sono state rinvigorenti. La maggior parte di loro è tornata a fare colazione, ma alcune persone hanno fatto lunghe escursioni che sono durate mezza giornata. Se sei tornato prima, puoi fare un corso di stretching o di yoga dopo la colazione.

Le lezioni di danza sono fantastiche, specialmente la lezione di MTV in cui Demetreous ci ha fatto girare come se fosse il coreografo e noi eravamo il "posse" in un video di Britney Spears. (Era anche Britney !!) Chi sapeva che l'allenamento poteva essere divertente divertente?

Dopo pranzo, goditi le lezioni del loro affascinante nutrizionista su argomenti come "Proteine: quanto basta?" o lezioni di scrittura di fiction insegnate dal romanziere Ellen Sussman, che ha curato "Bad Girls: 26 Scrittori si comportano male".

In serata ci sono relatori come Pepper Schwartz, PhD., Che spiega perché fare sesso (da solo o con qualcun altro) è così importante per la tua salute generale. Pepper è l'autore di Prime: Adventures and Advice on Sex, Love, and the Sensual Years.

Altri modi per trascorrere il tuo tempo includono una lezione di gioielleria nello studio d'arte, una lezione di terapia posturale, o semplicemente passare più tempo nella tua stanza. La Junior Villa offre splendide viste sulle montagne, una bella arte popolare messicana e un vero camino.

Le tre spa di Rancho La Puerta

Trascorri molto tempo a passeggiare al Rancho La Puerta, perché il campus principale si estende su molti ettari, ed è facile perdersi nei sentieri tortuosi, collinari e pesantemente piantati. Ci sono anche tre diversi centri benessere - uno per uomini e due per donne, più il salone di bellezza - ea volte può essere fonte di confusione su dove si trova ogni trattamento. Tutti i terapeuti sono messicani e alcuni hanno pochissimo inglese, mentre alcuni sono piuttosto fluenti.

I servizi includono "Massaggio terapeutico terapeutico", che è una terapia al 100% con trigger point. Questo non è per tutti, ma se vuoi affrontare il dolore cronico, è un buon trattamento.

Tornando al Ranch

Il massaggio di equilibrio energetico, che ha combinato un buon massaggio del corpo con il lavoro energetico. Il trattamento di 90 minuti è stato principalmente il massaggio, ma ha incluso l'applicazione di una "lozione speciale" sul collo e sui capelli (amamelide?), Poi ha premuto un fascio di erbe fresche e fresche sul collo e sulla testa, che mi sono sembrate meravigliose, poi li ha trascinati sul mio corpo per "purificare la mia aura". Questo ti lascia rilassato e pieno di energia.

Una delle cose migliori di Rancho La Puerta è la gente che incontri. Alcune persone fanno anche prenotazioni per la stessa ora l'anno prossimo in modo che possano vedere i loro nuovi amici. Questa può essere una visita stimolante e che cambia la vita.

• Tipo di spa: Spa di destinazione
• Posizione: Tecate, Baja California, Messico. Un'ora a sud-est di San Diego.
• Aliquote: Per la stagione 2018 i prezzi partono da $ 3.700 (doppia occupazione) per un pacchetto di sette giorni in bassa stagione, $ 3.900 in alta stagione (fine febbraio-inizio giugno) Include pasti, lezioni di fitness, lezioni. Servizi spa e corsi di cucina extra.
• Telefono: Numero verde degli Stati Uniti 800-443-7565, mondiale 858-764-5500
• Sito web: rancholapuerta.com