Conoscitori Scozia Hotel di lusso

Arrivo a Edimburgo
© Susan Breslow Sardone, concesso in licenza a About.com, Inc.
Un buon posto per recuperare da un lungo volo, lo Sheraton è il più grande hotel di Edimburgo e contiene 269 camere.
Uno di I migliori hotel di Edimburgo e membro dei Connoisseurs Scotland, lo Sheraton Grand Hotel si rivolge sia ai viaggiatori d'affari che ai turisti. È un bel ritrovo da incontrare. A One Square, l'area ristorante / bar a flusso libero dell'hotel, i clienti possono mangiare dove, quando e cosa vuoi.
Lo Sheraton Grand Hotel & Spa si trova di fronte a Usher Hall, il centro culturale della città. È anche a due isolati dai negozi di Princes Street, e circa £ 6 in taxi o 15 minuti a piedi dal Castello di Edimburgo alla testa del Royal Mile.
Maggiori informazioni sullo Sheraton Grand Hotel & Spa
Una Spa allo Sheraton Grand Hotel
© Sheraton Hotels.
In cima alla città, le coppie possono rilassarsi, in qualsiasi condizione atmosferica, nella piscina riscaldata dello Sheraton Grand Hotel.
Diversi hotel membri di Connoisseurs Scotland dispongono di spa. La più nuova e più grande è la One Spa dello Sheraton. Con una superficie di 34.000 piedi quadrati e una superficie di quattro piani, è la spa più grande e completa del paese. Offre più di una dozzina di tipi di massaggi e vari trattamenti per il viso, impacchi per il corpo, manicure e pedicure. Sono disponibili anche trattamenti ayurvedici.
The Scotsman Hotel
© Susan Breslow Sardone.
Le coppie che apprezzano le proprietà storiche troveranno un comodo posatoio in The Scotsman Hotel.
Questo edificio vittoriano di riferimento è l'ex casa di Lo scozzese giornale e ha mantenuto alcuni dei ricchi dettagli originali dell'occupante, tra cui torrette romantiche, soffitti decorati, vetrate colorate, pareti rivestite in legno e una magnifica scalinata in marmo.
The Scotsman contiene 56 stanze e, con un cenno alla storia, le sue suite prendono il nome dalla gerarchia che gestiva il quotidiano The Scotsman: Editor, Publisher, Director.
La nostra spaziosa suite dell'Editore al 5 ° piano si affacciava sull'edificio del Parlamento scozzese simile a un castello e vantava anche viste sul Castello di Edimburgo, su Princes Street, su Calton Hill e sul Firth of Forth.
Lo Scotsman Spa & Health Club e la piscina coperta occupano il piano interrato, che una volta deteneva Lo scozzeseLe macchine da stampa.
Forse la caratteristica più singolare di The Scotsman è la sua sala di proiezione privata, che mostra film una volta alla settimana. È un ambiente in cui coppie fantasiose possono organizzare un incontro intimo.
Cos'è Haggis?
© Susan Breslow Sardone.
L'Haggis è un cibo tradizionale scozzese derivato dalle viscere di una pecora.
I componenti dell'haggis includono il cuore, i polmoni e il fegato di una pecora. Questi sono mescolati con spezie, cipolle, fiocchi d'avena, grasso di montone, brodo e sale. Questo intrigante stuzzicante viene poi insaccato in uno stomaco di pecora o racchiuso nella pelle di salsiccia e fatto bollire per diverse ore.
Vista dalla Pool House
© Susan Breslow Sardone.
Pool House è tra gli hotel più piccoli che appartengono ai Connoisseurs Scotland, e potrebbe essere la sua più romantica.
Bagnata dall'Oceano Atlantico, la Pool House è stata originariamente costruita circa 350 anni fa come residenza di caccia.
Da allora è stata una casa privata di una coppia amorosa nel 19 ° secolo (la moglie abbandonata si è occupata di intagliare le rose nella ringhiera che conduce alla seconda storia) e un avamposto strategico top-secret della Royal Navy e un precursore di la Royal Air Force durante la seconda guerra mondiale.
Oggi è un rifugio accogliente e senza bambini sulla costa occidentale della Scozia, gestito da un'affascinante famiglia dedicata al tuo piacere.
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Tea Time presso Pool House
© Susan Breslow Sardone.
Pool House è decorata con autentici pezzi d'antiquariato tramandati da amici e membri della famiglia dei proprietari.
È un lungo viaggio in auto per Pool House, ma il viaggio è valsa la pena. All'arrivo siamo stati accolti da Liz Harrison Myles, una delle due figlie che gestiscono la locanda insieme ai loro genitori attivi. Liz ci ha dato una versione capsula della storia di Pool House e un po 'della sua famiglia. "Non avevamo un cuoco," ci ha informati in modo frivolo, "quindi ne abbiamo sposato uno".
Il "cuoco" è John, sposato con sua sorella, ed è magistrale.
Il nostro pranzo di mezzogiorno - deliziosi sandwich al formaggio e al pomodoro, panini al salmone affumicato e tre tipi di torte (limone, papavero e carota) oltre a una succulenta crostata alle fragole - è stato preparato dai membri della famiglia della conocchia.
Quella sera ci riunimmo nella capanna per barbecue finlandese della Pool House, dove John preparò capesante appena sfornate (queste hanno le uova attaccate), bistecche, gamberetti e una serie di contorni. Si versò molto vino, raccontarono storie e risate, rendendo Pool House uno dei luoghi più caldi e ospitali che abbiamo mai avuto il piacere di visitare.
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Dormire a Pool House
© Susan Breslow Sardone.
La suite luna di miele dispone di un letto che riproduce quello di Napoleone e Giuseppina.
Ognuna delle suite per gli ospiti della Pool House ha un tema diverso, tessuti ricchi e accenti antichi.
I bambini non sono ammessi in questa locanda romantica, che lo rende ideale per le coppie che vogliono divertirsi in qualche momento privato. Se desiderano valorizzarlo con gli accessori, Pool House può fornire un "Kit weekend cattivo" fornito con Love Suds (alias bagnoschiuma), una maschera per gli occhi di velluto, una piuma e altri piaceri.
Altre suite a tema comprendono il Titanic e la suite indiana Moghul, che ha camere da letto comunicanti. Brad Pitt dormiva in uno. Ho dormito nell'altra. Devo confermare che non era nella stessa notte?
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Visita il castello di Inverlochy
© Susan Breslow Sardone.
Visitando il castello di Inverlochy nel 1873, la regina Vittoria scrisse nel suo diario "Non ho mai visto un posto più bello o romantico".
La regina Elisabetta e il duca di Edimburgo hanno dormito qui. Anche Charlie Chaplin. Così fece Liam Neeson, Sean Connery, J.K. Rowling e il cast dei film di Harry Potter.
Raffinato Castello di Inverlochy, membro di Relais e Chateaux così come Connoisseurs Scotland, è stato costruito nel 1863 come residenza privata per Lord Abinger su un terreno di 500 acri disseminato ai piedi del Ben Nevis, la montagna più alta della Scozia.
Oggi vanta un ristorante stellato Michelin, camere graziose, un lago e acri per coppie che vagano per una passeggiata romantica.
I matrimoni su misura sono una specialità qui, spesso ricoperti da uno spettacolo pirotecnico sul lago. E se la coppia desidera l'accompagnamento di un pifferaio, anche questo può essere organizzato.
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Castello di Inverlochy Prima colazione
© Susan Breslow Sardone.
La colazione viene servita nella sala da pranzo formale del castello di Inverlochy, dove ampie finestre ad arco incorniciano una vista pastorale degli altopiani, particolarmente romantica al tramonto.
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Queen's Bedroom Suite at Inverlochy Castle
© Susan Breslow Sardone.
L'hotel contiene 17 camere da letto, ognuna diversa e ognuna decorata con pezzi d'antiquariato.
Bella come una rosa inglese, la Queen's Suite è la più grande e lussuosa del pluripremiato Castello di Inverlochy. Dal letto matrimoniale a baldacchino le coppie possono ammirare il pittoresco lago oltre le finestre.
Tutti i bagni sono rivestiti in marmo, con vasca e doccia. Vengono forniti shampoo, balsamo e altri accessori esclusivi del marchio Penhaligon, che garantiscono un'esperienza sensuale da soli o un piacere.
Nota: il castello di Inverlochy non è accessibile ai disabili. Tutte le camere sono situate su una scala con moquette.
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Sommelier di whisky al castello di Inverlochy
© Susan Breslow Sardone.
Il castello di Inverlochy offre una vasta gamma di whisky scozzese single-malt e gli ospiti possono assaporare diverse varietà in una classe di degustazione.
Preferisci il tuo torboso-affumicato, piccante-pepato, fruttato-legnoso, leggero-fiorito, o salato e dolce? C'è un single malt per ogni gusto di bevitore scozzese.
Il castello di Inverlochy presenta un carrello carico di prodotti marroni invecchiati provenienti dalle migliori distillerie del paese e aiuta gli ospiti a identificare quelli che attirano in particolare le loro papille gustative.
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Guidare attraverso la campagna scozzese
© Susan Breslow Sardone, aprile 2012.
Guidando attraverso la Scozia, dove ci sono più pecore che persone e i laghi e le montagne si formano in continuo cambiamento, panorami mozzafiato sono uno dei piaceri della vita.
Se guidare sul lato sinistro della strada sembra un po 'scoraggiante e preferiresti sederti comodamente e ammirare la bellezza del paesaggio che passa, ti consigliamo di prenotare una macchina e un autista Little's Chauffeur Drive.
La società, che opera nel settore dal 1966 ed è membro mobile di Connoisseurs Scotland, fornisce autisti professionisti e può progettare un itinerario personalizzato in Scozia che porta a luoghi ed esperienze indimenticabili.
Concentrati su castelli e laghi se desideri durante la tua luna di miele o in vacanza ... o magari in contesti romantici e cucina gourmet in ristoranti con stelle Michelin. Forse la storia e i giardini ti stanno per entrare, o passare del tempo in un centro termale e in un campo da golf nel paese che ha inventato il gioco. E lascia il tempo per esplorare i tesori culturali di Edimburgo e Glasgow.
Se organizzi il prelievo in aeroporto da Little's Chauffeur Drive, il tuo autista ti aspetterà fuori dall'area ritiro bagagli. Lo riconoscerai perché sarà vestito con la livrea chauffeur e con in mano un cartello con il tuo nome.
La flotta color bordeaux è composta dalle attuali Jaguar, Volvos, Mercedes E e S, una Rolls-Royce del 1933 circa e due veicoli del tardo modello che portano l'ornamento del cofano volante.
Le coppie che intendono visitare altri paesi durante la loro permanenza possono approfittare della divisione internazionale di Little, che protegge auto e conducenti per i clienti al di fuori della Scozia.
Come è comune nel settore dei viaggi, lo scrittore è stato fornito con trasporto, alloggio e pasti gratuiti allo scopo di rivedere tali servizi. Anche se non ha influenzato questa recensione, About.com crede nella piena divulgazione di tutti i potenziali conflitti di interesse. Per ulteriori informazioni, consultare la nostra politica etica .
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Benvenuti a Kinloch Lodge
© Susan Breslow Sardone.
Kinloch Lodge si trova all'estremità meridionale dell'Isola di Skye, a breve distanza dal ponte che la collega alla terraferma.
Kinloch Lodge, che ha resistito per oltre 300 anni, è la casa ancestrale del clan MacDonald.
Originariamente un capanno da caccia, nel 1972 Kinloch fu convertito in una locanda dal capo dei capi del clan Geoffrey Macdonald e da sua moglie, Lady Claire Macdonald. Oggi la loro figlia, Isabella, gestisce la proprietà con il marito e diversi aiutanti.
Una seconda casa di recente costruzione, a pochi passi dalla proprietà originale, porta il numero di camere da letto a dieci. All'interno dell'edificio c'è una sala per il viso e massaggi, un grande, comodo e luminoso salotto con wi-fi e una cucina dimostrativa dove Lady Macdonald si esibisce alcune volte all'anno.
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Kinloch Lodge Cuisine
© Susan Breslow Sardone.
Grazie agli sforzi di Lady Claire Macdonald, Kinloch Lodge ha ottenuto una stella Michelin.
La decana della cucina scozzese, Lady Claire Macdonald non gestisce più il Kinloch Lodge ogni giorno.Dopo aver vinto una stella Michelin, ha trasformato la cucina in Marcello Tully, che ha mantenuto gli standard elevati e la stella. I suoi piatti creativi e gustosi sono prodotti con prodotti locali freschi e crostacei, selvaggina e pollame delle colline e delle acque di Skye.
Le pareti nella raffinata sala da pranzo sono ricoperte da ritratti di antenati della famiglia Macdonald. I tavoli sono rivestiti di un fresco lino bianco e contengono porcellana, bicchieri e argenteria scintillanti.
Il ristorante del Lodge è anche noto per le sue offerte di vini. Per un'occasione speciale, opta per il menu degustazione di sette portate, arricchito con i voli del vino. Man mano che ogni portata viene consegnata, due bicchieri di vino compatibili con il piatto e selezionati dal sommelier esperto vengono presentati prima di ogni confronto con il cliente.
La mano di Lady Macdonald è ancora evidente sulla proprietà. Kinloch Lodge dispone di una grande, moderna cucina ben illuminata dove è registrato il suo spettacolo di cucina. Inoltre, la Lodge contiene un piccolo negozio che vende una selezione di gadget da cucina che consiglia insieme ai suoi libri di cucina più venduti.
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Il Torridon
© Susan Breslow Sardone.
Ogni viaggiatore ha un posto preferito, e durante i miei viaggi attraverso la Scozia, il Torridon è quello che spero di visitare di nuovo.
Accanto a un lago e incorniciato da montagne innevate, il Torridon si trova in una posizione magica nelle Highlands della Scozia.
Calda e genuina ospitalità; camere da letto moderne, ben progettate; uno dei più completi whisky bar di tutta la Scozia; cibo ben preparato; e una selezione impressionante di avventurose attività all'aria aperta fanno di questo membro di Connoisseurs Scotland una destinazione top per un matrimonio, una luna di miele o una fuga romantica.
Scopri di più su Torridon