Cosa fare a Johannesburg, in Sudafrica
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Lasciare più tempo di una posa
Martin Harvey / Getty ImagesDurante l'apartheid, quando la popolazione sudafricana era segregata per razza, nei sobborghi di ogni grande città apparvero borgate irregolari e disordinate. Oggi queste vivaci comunità sono ancora la sede della classe lavoratrice del paese e, sebbene le famiglie vengano lentamente spostate in case aggiornate e migliorate tramite un sistema di lotterie governative, le township rimangono in gran parte invariate. Le baracche in acciaio sono ancora più numerose delle case in stile moderno, e gli shebeens (locali per bere in stile speakeasy in cui le donne tradizionalmente producono birra illegalmente) rimangono importanti luoghi di incontro per i residenti locali.
A Johannesburg, partecipa a un tour nelle township di Alexandra o Soweto, che sono entrambe case di Nelson Mandela. Ad Alexandra, visita gli artisti locali che espongono i loro capolavori nelle loro case con la Maboneng Township Arts Experience, e in Soweto, la più grande città del paese con circa un milione di residenti, scopri l'Apartheid e mangia le prelibatezze locali.
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Mangia Shisa Nyama
Elspeth VeltenI sudafricani sono seri riguardo ai loro braai: la forma locale di barbecue è qualcosa che è apprezzato spesso in tutte le culture e le classi del paese. In un ristorante tradizionale Zisa shisa nyama come Joe's Butchery ad Alexandra, gli ospiti selezionano la loro carne e aspettano che un dipendente lo gratti per ordinare su un fuoco aperto. Le opzioni più popolari includono manzo, agnello, pollo, montone e boerewors, una salsiccia afrikaans di manzo, agnello e maiale che è molto apprezzata. L'evento principale è tipicamente servito con chakalaka, un condimento di pomodori, cipolle e fagioli e pap, un lato di mais macinato bollito simile alla polenta.
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Esplora Maboneng
Elspeth VeltenLe strade della città di Johannesburg erano un tempo animate per ricordare il potenziale della città delle miniere d'oro, ma oggi la maggior parte delle aziende ha lasciato il centro della città in favore di quartieri più sicuri e ricchi. Il risultato di questo esodo fu il deterioramento della stessa città di Johannesburg, ma le cose stanno iniziando a cambiare nel distretto di Maboneng nell'est della città. Il quartiere è al centro di un progetto di rinnovamento urbano, in cui i magazzini vengono convertiti in appartamenti di lusso e venditori d'arte spuntano nei fine settimana. Il settimanale Market on Main mette in mostra artisti locali, birrai e stand gastronomici nello spazio Arts on Main, e diversi caffè della zona sono diventati luoghi alla moda da vedere e da vedere.
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Esci a Braamfontein
Siphesihle Mmusane / Getty ImagesLe strade a griglia direttamente a nord del centro di Johannesburg ospitano studenti e giovani professionisti e sono fiancheggiate da ristoranti, bar, gallerie e negozi. Vieni sera, luoghi come il Joburg Theatre e l'Orbit Jazz Club ospitano talenti locali e folle animate. Ogni sabato, Braamfontein ospita il mercato di Neighborgoods, che presenta cibi freschi e prodotti locali in uno spazio di un magazzino murale.
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Visualizza l'arte locale
Ian Trower / Getty ImagesL'arte è stata per lungo tempo un'importante forma di espressione in tutta la storia tesa del Sudafrica, e il fatto rimane ancora: molti degli edifici abbandonati di Johannesburg e le strade vengono costantemente cosparsi in una nuova mano di vernice significativa. Diverse compagnie offrono visite a Newtown, la zona culturale di Joburg che ospita anche musei e gallerie d'arte permanenti. Oppure, prendi i murales di Soweto, che spesso ruotano intorno a un tema comune: Mandela.
Per un'esperienza in galleria, recati al Wits Art Museum di Braamfontein, sede di collezioni di arte sudafricana classica e contemporanea, incluse le opere colorate e culturalmente importanti di Walter Battiss. In Rosebank, l'imponente nuova Circa Galleria espone arte contemporanea e installazioni in uno spazio che in passato era utilizzato come parcheggio.
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Visita i siti Nelson Mandela
Klaus Lang / Getty ImagesJozi adora Mandela e mostra. Nella sua vita, Mandela ha passato del tempo in quartieri di varie aree - è fuggito da un matrimonio combinato in una parte diversa del paese da giovane e si è stabilito ad Alexandra nei primi anni '40, e più tardi, dopo la sua lunga prigionia a Robben Island, si trasferì a Soweto alla fine dell'Apartheid. Mandela ha trascorso i suoi ultimi giorni nell'elegante sobborgo di Houghton, a Johannesburg, dove la sua famiglia risiede ancora e gli ammiratori lasciano messaggi sui sassi sul ciglio della strada. Il volto di Mandela appare su innumerevoli murales nella città e nei suoi dintorni, ed è stato recentemente immortalato in forma di statua in una elegante piazza intitolata a Nelson Mandela in un centro commerciale nel quartiere degli affari di Sandton City.
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Scopri l'Apartheid
Blaine Harrington III / Getty ImagesL'apartheid in Sudafrica potrebbe essere ufficialmente terminato negli anni '90, ma la guarigione del paese è lungi dall'essere conclusa e una comprensione della segregazione sistemica che era la legge del paese per oltre 50 anni è essenziale per qualsiasi visita nel paese. Al Museo dell'Apartheid, l'intera storia dell'istituzione è esposta in oltre 20 potenti mostre permanenti e temporanee e display interattivi. Il museo ha aperto nel 2001, non molto tempo dopo la fine dell'Apartheid nel 1994.
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Visita Constitution Hill
Roger de la Harpe / Getty ImagesOggi, Constitution Hill è la sede della Corte costituzionale sudafricana, ma è conosciuta soprattutto con il nome di "Robben Island of Johannesburg", dove si trova lo storico complesso del carcere di Old Fort, utilizzato per ospitare prigionieri politici, compresi Mahatma Gandhi e Nelson Mandela, durante l'apartheid. I tre musei del sito aperti ai visitatori includono l'Old Fort Museum, il Women's Gaol Museum e il Number Four Museum - la sezione della prigione, in precedenza bianca, costruita per ospitare prigionieri neri.I visitatori possono anche visitare la Corte costituzionale, istituita nel 1994 (ma aperta in questa sede nel 2004) per far rispettare i diritti umani dopo l'apartheid.
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