Intervista a Sylvia Sepielli

Sylvia Sepielli è una delle più grandi designer di spa al mondo, con dozzine di famose spa nel suo portfolio. Il suo lavoro è ispirato dalla terra, dalle tradizioni e dalla storia di ogni luogo. Mii Amo di Sedona, in Arizona, è influenzata dalle tradizioni dei nativi americani, dai guaritori di energia dotati e dai lettori intuitivi che prosperano nella terra dei vortici. Per l'Ojai Valley Inn & Spa in California, ha creato un villaggio termale separato con il suo campanile in stile coloniale spagnolo e la casetta dell'artista. E per The Spa al Colonial Williamsburg in Virginia, è stata ispirata dalle tradizioni di guarigione americane dal XVII al XXI secolo, comprese le pratiche dei nativi americani, coloniali e africani.

Uno dei suoi progetti più recenti è stato il ridisegno di The Spa at The Breakers a Palm Beach, in Florida.

Q Questa è una linea di lavoro interessante e insolita. Come sei entrato nel business della spa?

UN   Molto tempo fa ... Ho studiato arti curative orientali in Giappone. Dopo cinque anni, mio ​​marito ed io decidemmo che era ora di tornare negli Stati Uniti e ottenere un vero lavoro. L'aerobica era una cosa importante allora, e ci stavamo sollevando, così abbiamo deciso di aprire un centro fitness e un centro vitaminico nel nord della California. Ho pensato: "Ho appena perso cinque anni imparando le terapie". Ma nel profondo del fitness e della nutrizione abbiamo iniziato. Nel 1987 mia suocera viveva a Desert Springs e lei disse: "Devi venire qui!

Stanno costruendo un nuovo resort! "Era il Marriott Desert Springs: stavano costruendo il più grande e complesso centro termale del resort dopo La Costa. Pensai:" Ora capisco! Ecco cosa significano i cinque anni in Giappone ". Era tutto ciò che mi piaceva fare: fitness, alimentazione e terapie tutto in un unico posto. Lavoravo lì e mi occupavo profondamente delle operazioni, e nel 1994 ho fondato la mia società di consulenza, SPAd (Sylvia Planning And design).

Q Come sono cambiate le spa e il design delle spa nei venti anni in cui le hai progettate?

A C'era un tempo in cui le spa del resort erano il cose da fare. Dovevi renderli davvero grandi, quindi i gruppi di incentivi potevano trascorrere quattro ore del loro tempo libero. Ma l'occupazione della spa è stata notevolmente ridotta per il resto del tempo. Queste cose giganti erano vuote! Ora lo sviluppo della spa sta diventando più intelligente. È importante dimensionarlo correttamente, non troppo grande e non troppo piccolo. Devi essere efficiente nel design. Non vuoi dover assumere troppe persone solo per servire lo spazio. Allo stesso tempo, vuoi che gli ospiti si sentano rilassati.

UNLa gente si vantava delle dimensioni della propria spa. "La nostra è di 45.000 piedi quadrati!" "La nostra è di 60.000 piedi quadrati!"

A È così fuorviante. Cerco di dissuadere i clienti dall'andare là. Voglio che parlino delle caratteristiche e dell'esperienza. SpaHalekulanai in Waikiki è abbastanza piccola rispetto alla maggior parte delle stazioni termali, ma è eccellente! Ha un fronte oceano e il servizio è ottimo.

Q Quanto tempo ti ci vuole per venire con un design o un concetto?

Alcuni sono più facili di altri. The Breakers in Palm Beach è venuto da me molto rapidamente. L'hotel originale è stato costruito negli anni '20 da artigiani italiani ed è una bellissima opera d'arte decorata. Volevo mantenere una connessione italiana.

Inoltre, è una proprietà di fronte all'oceano, e la spa si apre in un cortile che si affaccia sulla piscina per adulti e sull'oceano. Volevo qualcosa che sarebbe stato molto confortevole e mantenere la connessione italiana, così mi è venuta l'idea della casa al mare di Armani. Avrebbe un design pulito e contemporaneo. Sarebbe senza tempo.

The Breakers è di proprietà della famiglia originale. Il centro benessere aveva 16 anni e volevano aggiornarlo con qualcosa di autentico, che sarebbe durato, e che non era ingannevole. Era in fase di costruzione a lungo termine, e non per uno sviluppatore di renderlo un successo e quindi di girarlo.

L'idea di "cinquanta sfumature di bianco" sembrava funzionare. È una tavolozza che ti permette di entrare e rilassarti. Lo staff e l'ospite sono al centro dell'attenzione. E non sarà datato.

D: ti è mai stato chiesto di tornare in una spa che hai progettato e reinterpretato?

A Non ancora. Sarebbe interessante. Impegnativo, ma interessante.