Come scegliere un resort sostenibile
Sempre più viaggiatori stanno cercando di soggiornare in resort che riflettono i loro valori e il loro impegno per la sostenibilità. Cercano di rimanere in luoghi che stanno facendo uno sforzo per ridurre il loro impatto sull'ambiente, e invece potrebbero anche avere un effetto positivo su di esso e sulle comunità circostanti.
Quando si parla di industria alberghiera, il verde è il nuovo nero.
Ma come per qualsiasi cosa, c'è il marketing e poi c'è la realtà.
Come puoi sapere se un resort è veramente verde? Quali sono le cose da cercare quando vuoi essere sicuro di spendere i tuoi soldi e sostenere le imprese che sono veramente attente all'ambiente? La prima cosa da capire è che, mentre la maggior parte dei consumatori pensa principalmente alla sostenibilità ambientale, ci sono in realtà altri due fattori che dovrebbero idealmente essere presi in considerazione quando si sceglie un eco-resort.
Sostenibilità ambientale
Gli hotel interessati a questo fattore stanno cercando l'impatto che potrebbero avere sull'ambiente e cercano di minimizzarlo il più possibile. Impiegano pratiche come offrire agli ospiti la possibilità di riutilizzare gli asciugamani anziché sostituirli quotidianamente, non lavare i fogli ogni giorno, utilizzando dispositivi a risparmio energetico e lampadine a basso consumo, acquistando prodotti riciclati e acquistando cibo e materie prime a livello locale, ecc.
I consumatori possono cercare gli hotel certificati LEED (Leadership in Energy and Environmental Design) per assicurarsi che seguano le pratiche ecologiche. Alcuni resort offrono anche la possibilità di compensare l'impronta di carbonio dei loro ospiti acquistando crediti di compensazione del carbonio insieme alla loro prenotazione.
Sostenibilità sociale
Alcuni hotel hanno purtroppo avuto un impatto negativo sulle comunità in cui sono stati costruiti portando dipendenti stranieri invece di assumere la gente del posto o aumentare indirettamente il costo della vita nella zona in cui si trovano.
Il fattore di sostenibilità sociale parla dell'impegno che il resort ha nel sostenere la comunità locale implementando pratiche che includono l'assunzione di persone locali, il pagamento di retribuzioni vivibili, l'offerta di formazione per lo sviluppo di competenze o l'accesso ad altri servizi con l'obiettivo di migliorare lo standard di vita locale .
Sostenibilità economica
Per soddisfare i gusti dei visitatori, a volte gli hotel fanno la scelta di portare cibo e materiali dall'estero. I resort con particolare attenzione alla sostenibilità economica si occupano di utilizzare i prodotti locali in modo che possano avere un impatto positivo sull'economia locale. Questo può includere collaborazioni con imprese locali, artigiani e artigiani, fattorie e altri servizi locali come le guide turistiche locali.
La sostenibilità ambientale, sociale ed economica riguarda l'inclusione e il trattamento della comunità locale nel rispetto delle persone e dei luoghi che condividono con grazia con i visitatori.
Quindi, come fai a sapere se un resort è veramente sostenibile o no?
Certificazione ecologica legittima
Il modo più semplice e diretto per scoprire se un resort è veramente sostenibile è cercare certificazioni ecologiche legittime.
Tuttavia, mentre ci sono molti organismi di certificazione ecologica, non tutti sono creati uguali: alcune certificazioni sono molto accurate, costose e possono richiedere anni, mentre altre sono facilmente disponibili per l'acquisto.
Per questo motivo, un gruppo di rinomati esperti di sostenibilità ha fondato il Global Sustainable Tourism Council: un'iniziativa internazionale di terze parti che ha messo insieme una serie di criteri minimi di sostenibilità che devono essere soddisfatti dai programmi di certificazione per ottenere la certificazione GSTC. Questo vuol dire che GSTC è un certificatore che certifica la credibilità delle varie eco-certificazioni.
Per assicurarti che il resort a cui stai pensando di soggiornare sia davvero sostenibile, cerca una certificazione di sostenibilità approvata da GSTC.
Diligenza dovuta
Detto questo, non tutti gli hotel possono permettersi di passare attraverso il processo di eco-certificazione. Alcuni sono troppo piccoli o nuovi, ma ciò non significa che non siano conformi alle pratiche sostenibili.
In questo caso, la cosa migliore da fare è ... Poni domande!
Chiama o invia un'email all'hotel e chiedi del loro impegno per la sostenibilità e di cosa stanno facendo per sostenerlo. E quando trovi quel meraviglioso eco-resort che prende davvero sul serio la sostenibilità, non tenerlo per te!
Condividi le tue bellissime foto, scrivi una recensione online e parla ai tuoi familiari e amici in modo che tutti possano beneficiare: l'hotel, i tuoi cari, la comunità locale e i futuri viaggiatori.