Urlo, urlo ... Perché? Gelato all'aragosta!
Io urlo, tu urli. Questo riassume l'esperienza di mangiare il gelato all'astice!
So che non mi crederai, però. Quando ti ritrovi a Bar Harbor, nel Maine (magari visitando il Parco Nazionale di Acadia), farai esattamente quello che ho fatto - vai dritto per Ben e Bill's Chocolate Emporium su Main Street per provare questo intruglio senza precedenti di gelato alla vaniglia cremoso e burroso e aragosta del Maine per te. I proprietari del negozio di dolci hanno inventato questa strana combinazione nei primi anni '90 per dissipare le voci secondo cui il loro gelato non era fatto in casa.
Il gusto è, come dire questo delicatamente ... sconcertante. Bruce, che ha condiviso con me una tazza di firma di Ben & Bill con il suo gelato all'aragosta, non è stato altrettanto diplomatico nella sua reazione. Credo che la sua analisi sincera sia stata: "Non c'è niente di più grossolano che mordere un pezzo ghiacciato di aragosta nel tuo gelato!"
Lo so: il gelato all'aragosta ti sembra ancora intrigante, vero?
Lasciatemi offrire una prova in più che sono qualificato per guidarti nella giusta direzione quando si tratta di questo particolare dessert surgelato.
Chiunque mi conosca è ben consapevole di avere un debole per tutte le cose "aragosta". In effetti, ho guidato in cima a un aragosta gonfiabile gigante nel mio abito da sposa, che dovrebbe convincerti della mia passione piuttosto intensa per l'aragosta. E non è insolito per me mangiare cose come una Lobster Bomb nel nome della "ricerca".
Ora, aggiungo il fatto che ero a Bar Harbor durante una settimana di vacanza al vapore del 4 luglio, quando un gelato di qualsiasi tipo avrebbe dovuto essere un regalo gradito. Oh, e soprattutto, ero incinta di cinque mesi e in cinque mesi non avevo ancora incontrato un boccone di gelato che non mi piaceva.
Continuavo a caricare i resti incompiuti della nostra piccola tazza di gelato di aragosta in un recipiente per i rifiuti di Bar Harbor.
So cosa stai pensando - quanto può essere cattivo il gelato all'aragosta, soprattutto se l'Emporium al cioccolato di Ben & Bill ha venduto le cose per più di due decenni?
Quindi, vai avanti e provalo. In effetti, ti sfido! Non devi nemmeno aspettare la tua prossima visita a Bar Harbor. Puoi ordinare il gelato all'aragosta online. Chiama il numero verde 800-806-3281 e l'emporio al cioccolato di Ben & Bill spedirà volentieri un secchio da un litro, un litro, mezzo gallone o uno o due galloni (ti supplico, inizia con la pinta!) Di ghiaccio di aragosta crema, confezionato in ghiaccio secco, per arrivare a casa o in ufficio domani.
Assicurati che non ci sia nessuno in giro a sentirti urlare.
Se vai…
Il Ben & Bill's Chocolate Emporium si trova nel cuore di Bar Harbor, nel Maine, in 66 Main Street. Chiama il numero verde, 800-806-3281, per ore e altre informazioni. Ben & Bill ha anche sedi in New England a Cape Cod e Martha's Vineyard ea Northampton, nel Massachusetts.