7 posti per visitare le piantagioni di tè in India
Gli indiani amano una buona tazza di tè (chai) e l'India è uno dei più grandi coltivatori di tè del mondo. Tuttavia, oltre il 70% di esso è consumato dagli stessi indiani. La produzione del tè decollò davvero durante i giorni del dominio britannico in India, quando ampi lotti di terra furono convertiti per la produzione di tè di massa. Se sei un amante del tè, non perdere la visita a questi luoghi dove troverai le migliori piantagioni di tè e il tè dell'India. Puoi persino soggiornare in una piantagione di tè e visitare le fabbriche del tè.
Darjeeling, West Bengal
xPACIFICA / Getty ImagesDarjeeling, oltre ad essere una delle stazioni di collina più famose dell'India, è circondata da piantagioni di tè che producono tè profumato dai colori chiari e profumati. Circa il 25% della produzione totale di tè in India proviene da Darjeeling.
- Dove andare: L'Happy Valley Tea Estate si trova appena a nord della città e offre l'unico tour guidato della fabbrica del tè a Darjeeling. L'azienda coltiva alcuni dei migliori tè della regione e ha una lunga storia. Fu fondato da un inglese nel 1850, in seguito rilevato da un aristocratico indiano di Kolkata, abbandonato e chiuso nel 2005, e acquisito dal gruppo Ambootia Tea nel marzo 2007. Le visite guidate sono condotte dalle 9.30 alle 16.30. quotidiano. Soggiorna nell'elegante Glenburn Tea Estate, a circa un'ora a nord-est di Darjeeling, per un'esperienza gastronomica indimenticabile. Il Makaibari Tea Estate, a circa un'ora a sud di Darjeeling vicino a Kurseong, è anche degno di nota e offre sistemazioni in famiglia con gli abitanti dei villaggi locali.
- Quando andiamo: Da marzo a novembre per la raccolta del tè, ma la stagione dei monsoni da giugno a settembre è meglio evitare.
Assam, India nordorientale
Reto Puppetti / Getty ImagesAssam, situato nel remoto nord-est dell'India, è la più grande regione produttrice di tè del paese. Principalmente coltivata nella Brahmaputra Valley, il tè al malto di Assamese è vivacemente colorato. Jorhat, nella parte centrale della valle, viene spesso definito "la capitale del tè del mondo".
Dove andare:
- Soggiorna al Banyan Grove sulla Gatoonga Tea Estate, vicino a Jorhat. Costruito più di 100 anni fa, ha uno stile coloniale e sette camere per gli ospiti. Sarai in grado di farti un'idea di cosa vuol dire vivere in una proprietà del tè, così come visitare la fabbrica e vedere come viene prodotto il tè.
- L'hotel storico di Thengal Manor è un'altra opzione a Jorhat.
- In alternativa, Wild Mahseer offre bungalow storici recentemente ristrutturati con piantagioni di tè sulle rive del fiume Brahmaputra, tra l'Addabarie Tea Estate, vicino a Tezpur in Assam.
Fare un giro: The Greener Pastures offre tour del tè all'Assam.
Quando andiamo: Da metà maggio a giugno, per il miglior tè. La produzione di tè continua fino ai primi di dicembre, ma la qualità del tè diminuisce costantemente. Ogni novembre a Jorhat si tiene un festival del tè.
Munnar, Kerala
Ania Blazejewska / Getty ImagesQuando entri a Munnar, una popolare stazione di collina nel Kerala, sarai accolto da miglia e miglia di lussureggianti piantagioni di tè. Una volta di proprietà di Tata, la più grande azienda produttrice di tè in India, sono stati venduti ai dipendenti.
- Dove andare: Dirigetevi al primo museo del tè in India presso la tenuta Nallathanni per dare uno sguardo affascinante alla storia della produzione del tè a Munnar. È aperto tutti i giorni, tranne il lunedì, dalle 10:00 alle 17:00. Il costo è di 125 rupie per gli adulti. Soggiorna al The Tea Harvester, un nuovo resort boutique tranquillo circondato da piantagioni di tè. Tour della proprietà del tè a nord-est. Il Dream Catcher Plantation Resort (con quattro meravigliose case sugli alberi annidate nelle piantagioni di tè) e Gruenberg Tea Plantation Haus sono anche raccomandati.
- Quando andiamo: La stagione turistica va da agosto a maggio, anche se gli inverni sono molto freddi tra dicembre e gennaio.
Kolukkumalai, Tamil Nadu
Emad aljumah / Getty ImagesAppena oltre il confine dal Kerala, a 8000 metri sul livello del mare, la tenuta del tè Kolukkumalai è forse la più alta piantagione di tè del mondo. Il tè coltivato lì è noto per avere un aroma e un sapore unico a causa dell'alta quota. Anche se si trova a soli 32 chilometri (20 miglia) dalla città di Munnar, ci vogliono circa 2 ore per raggiungere questa destinazione isolata via Suryanelli nel distretto Idukki del Kerala a causa del terreno accidentato. L'ultima parte del viaggio può essere effettuata solo con la jeep. È un disco di Teapicturesque però. La tenuta del tè fu fondata dagli inglesi nei primi anni del 1900 e la sua fabbrica utilizza ancora il metodo ortodosso originale di lavorazione del tè. È possibile visitarlo in una gita di un giorno. Tuttavia, per la migliore esperienza, soggiornate almeno una notte sulla proprietà nella pensione o nel rifugio.
Monti Nilgiri, Tamil Nadu
Inchiostro da viaggio / Immagini GettyIl distretto montuoso Nilgiri del Tamil Nadu, nel sud dell'India, è noto per il suo caratteristico tè scuro e intensamente aromatico. Il tè è cresciuto lì da oltre 100 anni ed è l'industria più importante della regione.
- Dove andare: Coonoor è un luogo eccellente per scoprire il tè Nilgiri. Inizia alla Highfield Tea Factory, vicino a Sim's Park (o se lo desideri, Homedale è un'opzione molto più tranquilla). Da lì, fermati presso la Tranquilitea Tea Lounge per provare alcuni tè esotici. Offrono anche tour di piantagioni e sistemazioni in bungalow di piantagioni. Altrimenti, soggiorna a Coonoor nel delizioso Tea Nest nella Singara Tea Estate. Andare lì sul famoso trenino Nilgiri Mountain Railway. Se vuoi davvero allontanarti da tutto, è consigliato O'land Plantation Stay. È a circa 45 minuti a sud di Coonoor.
- Fare un giro: Breakaway offre questo viaggio tra Blue Mountains e High Tea da Coimbatore a Coonoor e ritorno. Il tuo ospite, un piantatore di tè, condividerà le sue conoscenze con te. Potrai anche visitare una fattoria che produce formaggio.
- Quando andiamo: Il tè viene prodotto durante tutto l'anno a Nilgiri. Tuttavia, i migliori tè vengono prodotti durante i mesi invernali più freddi (da fine novembre a metà febbraio).
Wayanad, Kerala
Mitchell Kanashkevich / Getty ImagesWayanad, una lussureggiante area agricola montuosa del Kerala, produce anche una notevole quantità di tè (oltre al caffè e alle spezie). La maggior parte delle piantagioni di tè si trova a sud di Kalpetta, a Vythiti e Meppadi. La strada per Chembra Peak ti porterà attraverso una tenuta privata, che vale la pena dare un'occhiata.
Visita e soggiorna a:
- Esperienze di piantagione di Parigi. Questa proprietà serena dispone di due bungalow lussuosamente ristrutturati con un totale di 10 camere da letto, situato in una tenuta del tè di 405 ettari con una storia di 200 anni. Le attività includono visite al tè, visite alle fabbriche del tè, trekking su varie piste del tè e pomeriggi al Planters Club.
- Il Tea Terrace ospita graziosi cottage immersi in una piantagione di tè a Vythiri.
- Tea Route Homestay è popolare a Meppadi.
- Wayanad Tea Drops ha un cottage con due camere da letto sulla tentacolare Chellotte Tea Estate a Chundale. È l'ideale per famiglie e amici.
- Priyadarshini Tea Environs (Mananthavady Tribal Plantation Corporative Society) è un'iniziativa di turismo comunitario. La tenuta ha una fabbrica di tè, un museo del tè, alloggi e attività per i turisti.
- Quando andiamo: Da settembre ad aprile, per evitare la pioggia dei monsoni.
Palampur, Himachal Pradesh
Christophe Boisvieux / Getty ImagesIl tè fu introdotto a Palampur, a circa un'ora da Dharamsala nella valle Kangra di Himachal Pradesh, a metà del 19 ° secolo dal sovrintendente dei giardini botanici di Peshawar, il dottor Jameson.
Dove andare:
- La fabbrica del tè cooperativo di Palampur accoglie i visitatori e offre visite di fabbrica.
- La tenuta del tè di Wah è la proprietà del tè del nord-est nella valle di Kangra. È in attività dal 1857 e sopravvisse al terremoto del 1905, che interruppe seriamente la coltivazione del tè nella zona. Il tè prodotto lì è biologico e privo di pesticidi al 100%. Soggiorna presso The Lodge at Wah, una nuova casa boutique eco-friendly sulla proprietà. Ha otto camere in tre splendidi cottage rustici. Piantagioni di tè e visite alla fabbrica e degustazioni di tè sono forniti agli ospiti.
- Altre opzioni raccomandate sulle piantagioni di tè a Palampur sono Country Cottage Tea Garden Resort e Norwood Green.
Quando andiamo: Da marzo a giugno e da metà settembre a novembre, per il clima migliore. Il tè viene strappato tra aprile e ottobre.