Cibo tailandese della via

Se non hai familiarità con il cibo di strada tailandese, anche il termine può essere un po 'confuso - è il cibo "cibo di strada" fatto per strada, comprato per strada o mangiato per strada? In effetti, lo street food thailandese non è poi così diverso dal cibo di strada a casa. Probabilmente hai comprato un hot dog da un venditore e l'hai mangiato su una panchina del parco, o hai preso un cono gelato in spiaggia durante l'estate. È la stessa idea in Tailandia.

La grande differenza tra il cibo di strada tailandese e il cibo di strada a casa è che in Tailandia il cibo da strada è ovunque e la maggior parte della gente prende almeno uno dei suoi pasti ogni giorno dalla strada. I venditori in Tailandia preparano piatti da piccole bancarelle e spesso allestiscono tavoli e sedie sul marciapiede per poter mangiare all'aperto, in modo da non mangiare in fuga.

C'è anche più varietà nel cibo tailandese di strada che solo salatini e gelati. È possibile trovare pad Thai, curry tailandese, roti, zuppa di noodle, banane fritte, frutta, insalata di papaya, pollo fritto e praticamente qualsiasi altro piatto tailandese comune sulla strada. Il cibo è fresco e veloce e un pasto raramente ti costerà più di 40 baht ($ 1,30)!

Convenienza e costo giocano un ruolo importante nella popolarità del cibo da strada in Tailandia, ma la tradizione e l'aspetto comune del mangiare fuori sono anche fattori importanti. Per questo motivo, il cibo da strada è spesso di altissima qualità. I venditori in aree popolari competono per i clienti, quindi il cibo deve essere buono.

Cosa mangiare:

Con così tante scelte è difficile sapere da dove iniziare. Se stai visitando la Thailandia e vuoi provare il più possibile, prova tutto! Dal momento che i piatti sono così ragionevoli, non hai niente da perdere.

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