I 10 migliori posti per Poutine a Toronto

Poutine è un piatto canadese per eccellenza e uno che si può ottenere in tutta Toronto. Tradizionalmente, il poutine coinvolge le patatine fritte condite con un sugo ricco e cagliata di formaggio cigolante, che si combinano in una ciotola di bontà appiccicosa, di formaggio, confortante. Ci sono anche molti riff fuori dal piatto tradizionale, in cui i ristoranti mettono il loro giro creativo su poutine. Se ti piace il tuo tradizionale o più non convenzionale, hai molte opzioni in città. Affamato? Qui ci sono dieci dei migliori posti per il poutine a Toronto.

• La casa di Poutini di Poutine

  La casa di Poutini di Poutine

  Puoi ottenere il tuo poutine fix in due sedi di Poutini (una a King West, una a Queen West) e probabilmente non rimarrai deluso dalla tua scelta di location. Le patatine fritte sono tagliate a mano in casa ogni giorno, con la pelle di patata su, e poi fritte due volte, in stile belga. Patatine perfettamente dorate sono condite con sugo fatto in casa (opzione vegetariana disponibile) e sormontate da cagliata di formaggio da Maple Dale Farms (che vengono consegnate a giorni alterni per uno squittio ottimale).

• Fancy Franchi

  Fancy Franchi

  Come suggerisce il nome, Fancy Franks è incentrato sugli hot dog, tra i quali ci sono molte varietà tra cui scegliere. Ma il loro menu si estende anche a molti tipi diversi di poutine (11 per la precisione). Tutte le loro poutine iniziano con patatine fritte tagliate fresche, e oltre alla versione originale, alcune delle altre varietà da capogiro includono la patata caricata con pancetta, panna acida, formaggio cheddar, sugo e scalogno; l'elegante fantasia con costolette di manzo alla coreana, uovo fritto, cipolle grigliate, cagliata cigolante, sugo e scalogno; e l'ultimo formaggio grigliato, che vede le patatine fritte condite con panino al formaggio grigliato tritato, cagliata cigolante, salsa e fette di pomodoro.

• Bestia

  Il ristorante Beast si concentra sui prodotti locali dell'Ontario e il menu qui è creativo e ricco di ottime opzioni. Ma offrono anche un tocco sul tradizionale poutine che si è dimostrato popolare tra i commensali di Toronto. La versione di Beast dell'iconico piatto canadese vede una base di gnocchi fritti conditi con il sugo del giorno, rifiniti con cagliata di formaggio e crème fraiche per un decadente declinare su un piatto già decadente.

• Nom Nom Nom Poutine

  Nom Nom Nom Poutine

  Situato vicino a Dundas e Bathurst, è possibile scegliere tra una dozzina di varietà di poutine qui, tra cui alcune opzioni vegetariane e halal. L'opzione tradizionale ti porta patatine fritte rosse con sugo di carne e formaggio cremoso, ma se cerchi un tocco originale, hai delle opzioni. Le aggiunte creative includono pollo stagionato e piselli, germogli di Bruxelles fritti e funghi, carne affumicata di Montreal o confit d'anatra e rosmarino fritto.

• Burgers di Santo Chuck

  Venite per gli ottimi hamburger di Holy Chuck (tra cui ci sono numerose opzioni tra cui scegliere), ma rimanete per il poutine. C'è una versione classica completa di cagliata al formaggio del Quebec che si abbina perfettamente con un hamburger. O se vuoi davvero fare di tutto (come in pazzia), c'è una poutine al tartufo di foie gras con foie gras scottato del Quebec, cagliata di formaggio del Quebec e olio al tartufo bianco italiano.

• Smoke's Poutinerie

  Smoke's Poutinerie

  Ci sono numerosi luoghi di Poutinerie di Smoke, rendendo facile afferrare una piastra bollente del piatto di formaggio. Quando si tratta di scelte, hai un sacco qui. Se vuoi mantenerlo semplice, prendi il tradizionale (patatine fritte, cagliata e salsa) o il tradizionale vegetariano. Ma se vuoi qualcosa di più decadente, ci sono varietà di maiale, poutine con pollo (compresa la poutine di pollo al burro), bistecca e manzo alla poutine e poutine vegetariane.

• Lady Marmalade

  Poutine per colazione? Lady Marmalade ti dà la possibilità. Il popolare posto per il brunch ha una poutine al mattino composta da patatine fritte casalinghe piuttosto che da patatine fritte, condita con cagliata di formaggio e sugo di miso o olandese. Dare al piatto ancora più sensazione di colazione aggiungendo due uova in camicia. Ma non è necessario affrettarsi a fare le ore del brunch per ottenerne una - servono tutte le loro voci di menu tutto il tempo.

• Pompe di Leslieville

  Pompe di Leslieville

  Il poutine in questo accogliente punto all'estremità orientale è fatto con un ricco sugo scuro e jus dal fumatore e sormontato da cagliata premium arancione e bianco cremoso di formaggio dell'Ontario. Riempi il tuo ventre con la versione tradizionale o opta per aggiungere carne di maiale, petto di manzo, petto di manzo e peperoncino o fagioli al forno. Non importa quale scegli, probabilmente lascerai il posto soddisfatto.

• Divieto Gastrohouse

  Un altro spot che rende facile iniziare la giornata con il poutine è il Proibition Gastrohouse, dove è possibile ordinare un'altra versione non convenzionale del piatto popolare durante il servizio del brunch. Qui, le patatine fritte vengono scambiate con tater, che vengono poi condite con tre uova in camicia, pancetta affumicata in casa, salsa béarnaise e formaggio cagliato.

• BQM

  BQM

  Conosciuti per i loro hamburger fatti a mano, BQM (che sta per Beer and Quality Meats), questo stabilimento ha tre sedi in città, tutte servite da una poutine molto buona. Scegli la versione classica se vuoi mantenere le cose tradizionali, o cambi le cose con la poutine di manzo con cipolle caramellate e pancetta, o la poutine di carne con cipolle caramellate e carne di manzo.