Top Spot for Foodies a Toronto

Affamato? A Toronto non dovrai andare molto lontano per trovare qualcosa di straordinario da mangiare. La città è emersa come una destinazione culinaria degna di una lista di cose da non perdere. Ci sono ampie opportunità per mangiare e bere la tua strada attraverso la città, scoprire qualcosa di nuovo da provare, o semplicemente imparare di più su ciò che rende Toronto una città così eccitante. Dai negozi di specialità alimentari e dai fantastici mercati, alle food tour e ai food truck, ecco nove dei migliori spot ed esperienze per i buongustai a Toronto.

1. Mercato di San Lorenzo

Non c'è posto migliore per ottenere il tuo punto ristoro a Toronto che con una gita al mercato di St. Lawrence. Il vasto mercato del sud è pieno di oltre 120 venditori di generi alimentari che vendono di tutto, dai prodotti stagionali e alle varietà apparentemente infinite di formaggio, al pane appena sfornato, carne, pesce e marmellate fatte in casa, conserve e salse - solo per citarne una piccola selezione trova tra i corridoi. Il mercato è anche sede di molti caffè e ristoranti per chiunque abbia bisogno di una soluzione rapida o qualcosa da portare a casa.

2. Mercato di Kensington

Mentre puoi acquistare di tutto, dai gioielli agli abiti vintage all'eclettico e colorato mercato di Kensington a Toronto, è assolutamente anche un posto dove gustare ottimo cibo. Il mercato multiculturale offre qualcosa per ogni gusto e desiderio, dal messicano al mediorientale. Kensington è piena zeppa di ristoranti, caffè, bar e negozi di specialità alimentari, quindi non importa quale sia il tuo umore - probabilmente lo troverai. Sia che tu abbia un taco di pesce da Seven Lives, un'empanada di Jumbo Empanada, un panino di pollo alla Rasta Pasta, patatine fritte in stile belga di Moo Fites o una torta messicana di Torteria San Cosme, sicuramente non dovrai cercare a lungo per qualcosa con cui riempire la pancia.

3. Qualsiasi mercato degli agricoltori di Toronto

Oltre al mercato di St. Lawrence e al mercato di Kensington, a Toronto ci sono molti mercati di agricoltori, molti dei quali sono aperti tutto l'anno. E non sono solo pile di frutta e verdura locale vibrante che troverai mentre navighi da una bancarella all'altra. I numerosi mercati contadini della città sono anche ricchi di formaggi artigianali, prodotti da forno, cibi preparati, olive, miele, dolciumi, spuntini sani e persino vino prodotto localmente. È difficile visitare il mercato di un contadino di Toronto senza andare via senza avere almeno alcuni oggetti nella borsa.

4. Un tour gastronomico di Toronto

Ottieni una sensazione reale di ciò che rende Toronto una città fantastica per i buongustai con un tour gastronomico, di cui ce ne sono diversi tra cui scegliere a seconda di ciò che ti interessa di più. I migliori tour gastronomici di Toronto portano i partecipanti attraverso vari quartieri che compongono la scena culinaria della città, o si concentrano su uno specifico quartiere noto per avere ottimo cibo. Alcune aziende di tour gastronomici che meritano di essere visitate includono Foodies on Foot (che gestisce il famosissimo 501 Streetcar Tour), Savor Toronto, Tasty Tours e The Culinary Adventure Co.

5. La Boutique di formaggio

Ci sono molti negozi di specialità gastronomiche e di specialità a Toronto, ma uno dei migliori che troverai è la Boutique di formaggio. Come suggerisce il nome, un grande focus qui è sul formaggio e in effetti ce ne sono molte, sia che stiate esaminando il bancone dei formaggi (e facendo spuntini su un campione o due), o controllando il vault del formaggio. Ma accanto alla vasta gamma di formaggi, troverai anche molto altro da mangiare qui. La varietà di cibi preparati è sempre allettante, ma lo sono anche i numerosi articoli gourmet sotto forma di oli d'oliva, conserve, salse, salse, marmellate, cioccolatini e pasticcini fatti in casa.

6. Uno dei ristoranti di chef famosi della città

Mentre Toronto sta emergendo come una città che prende sul serio il suo cibo, gli chef famosi hanno preso nota. David Chang è stato uno dei primi ad arrivare in città e nel 2012 ha aperto l'imponente edificio di Momofuku. Lo spazio su tre piani ospita tre ristoranti e un lounge / bar che offre una varietà di esperienze culinarie. Toronto vanta anche ristoranti per gentile concessione di Daniel Boulud (Café Boulud), Jonathan Waxman (Montecito) e Jamie Oliver (Jamie's Italian). Toronto ha anche il suo raccolto di famosi chef con ristoranti in città tra cui Mark McEwan (44 anni, ByMark, Fabbrica, One Restaurant) e Suser Lee (Bent, Lee, Luckee, Frings).

7. Ristoranti durante l'estate / invernolicious

Eventi culinari stagionali Summerlicious e Winterlicious offrono l'opportunità di gustare menu a prezzo fisso per pranzi e cene a tre portate in oltre 200 dei migliori ristoranti di Toronto. Chiunque abbia un interesse per ciò che Toronto ha da offrire in termini di cibo ha una gamma abbastanza ampia di ristoranti tra cui scegliere per provare alcuni dei migliori piatti della città. Oltre ai menu a prezzo fisso, Summerlicious e Winterlicious includono anche la possibilità di iscriversi a degustazioni, dimostrazioni di cucina, corsi e altri eventi legati al cibo.

8. Un festival gastronomico

Quale modo migliore per celebrare le diverse offerte culinarie in una città come Toronto che con un viaggio in uno dei suoi numerosi festival gastronomici? Le feste gastronomiche della città, la maggior parte delle quali si svolgono in estate, rappresentano una moltitudine di cucine e culture. Gli abitanti delle città scelgono il Veg Food Fest, il festival di vegani e bevande vegane, il festival di cibi piccanti e piccanti, l'Halal Food Festival, il Panamerican Food Festival e il Taste of Toronto solo per citare alcuni modi divertenti per trascorrere un pomeriggio a mangiare.

9. Un camion di cibo

Mentre Toronto potrebbe non avere la stessa scena di camion di cibo di molte altre grandi città, sta diventando sempre più camion di cibo che rotola per le strade ogni giorno e la selezione è tanto varia quanto deliziosa. È possibile trovare camion di cibo in vari eventi e parcheggiato nei punti più frequentati del centro, a volte da soli ma a volte raggruppati insieme.I camion alimentari della città servono una straordinaria varietà di piatti, da tacos e hamburger, a churros, panini al formaggio grigliati, lasagne, barbecue e tanto altro ancora.

Dai un'occhiata a Toronto Food Trucks per tenere traccia dei camion e della loro ubicazione in città, o segui su Twitter.