I migliori eventi di cibo e bevande di primavera a Toronto

Quale modo migliore per festeggiare la primavera che godersi alcuni dei migliori cibi e bevande della città? La primavera a Toronto è piena di feste di ogni tipo, molte delle quali sono dedicate al mangiare e al bere. Se stai cercando qualcosa da fare come il tempo si riscalda (oltre alla possibilità di riempire la pancia), hai molte opzioni in città. Ecco 11 dei migliori eventi di primavera per cibo e bevande di Toronto da provare.

1. Songkran (10-11 aprile)

Cosa potrebbe esserci di meglio che mangiare deliziosi piatti tailandesi e avere anche un combattimento d'acqua? Se suona come la tua idea di un grande momento, potresti voler pensare di partecipare ad alcune festività Songkran. Songkran è la celebrazione del capodanno thailandese e il divertimento di quest'anno sarà ospitato da Nana e Khao San Road e prevede un pasto delizioso e una lotta in acqua al coperto. La tradizione del Capodanno thailandese di persone che si versano l'acqua l'una sull'altra simboleggia la pulizia di ogni negatività dell'anno precedente e la preparazione per l'anno a venire.

2. Mercato notturno Soi 1 Year Anniversary (16 aprile)

Goditi ancora più cibo tailandese per celebrare il primo anniversario di Soi. Il ristorante di College Street ospiterà una festa sotto forma di un'esperienza tradizionale di street food thailandese il 16 aprile tra le 7 e le 10 di sera. Ti senti come se fossi stato trasportato in Thailandia per la notte mentre assaggi piatti come il granchio Rangoon, maiale e riso nigiri appiccicoso, banana e cocco, satay di pollo con salsa di arachidi e involtini di pollo al basilico, tra le altre delizie del menu.

3. Asia Food Fest (29 aprile-15 maggio)

Esempio di menù scontati a prezzo fisso in oltre 60 ristoranti asiatici di Toronto e GTA tra il 29 aprile e il 15 maggio all'Asia Food Fest. L'evento mette in luce la pletora di cucina asiatica che Toronto ha da offrire, dal barbecue coreano e cinese, al giapponese Izakaya, al cibo indiano e tailandese. Alcuni dei ristoranti partecipanti includono Don Don Izakaya, Little India Restaurant, Nok Won Korean Restaurant, varie location di Kinton Ramen, Gourmet Malaysia, Yang's Chinese Cuisine e Seoul House tra molti altri.

4. Spirit of Toronto (7 maggio)
Roy Thompson Hall ospita Spirit of Toronto, una celebrazione di tutte le cose whisky e jazz questa primavera. L'evento popolare, forte del 2004, presenta una selezione di oltre 100 whisky e liquori premium provenienti da tutto il mondo. Il prezzo di ammissione ti offre tutti i tuoi campioni, degustazioni guidate, jazz dal vivo, abbinamenti cibo e bevande, Cristallo di whisky cristallo Malt Blender importato dalla Scozia, stazioni di cibi caldi e freddi e la possibilità di imparare come hai gusto grazie agli ambasciatori del marchio e rappresentanti di distilleria a disposizione per condividere le loro conoscenze.

5. Brewers Plate (maggio 18)

Questo evento - anche una raccolta fondi per War Child - vede 10 birrai locali e 10 chef e ristoranti locali riunirsi per servire cibo e abbinamenti gastronomici davvero buoni. I biglietti per Brewers Plate ti offrono assaggi illimitati di cibo e l'ampia selezione di birre, sidro e idromele dell'Ontario. Gli chef di cucine come East Thirty-Six, Magic Oven e Tundra Restaurant accoppiano creazioni uniche con birre di birrerie come Beau's, Great Lakes, Steam Whistle e altro ancora.

6. Halal Food Fest (21-22 maggio)

L'Halal Food Fest di Toronto è tornato questa primavera, che si svolge al Centro Internazionale. L'evento gastronomico di due giorni sarà caratterizzato da oltre 100 espositori che rappresentano alcuni dei migliori ristoranti halal, produttori, panetterie e negozi specializzati e in mostra cibo da tutto il mondo. Sette aree del festival offriranno la possibilità di vedere dimostrazioni di cucina, tavole rotonde, concorsi di cucina, spettacoli dal vivo, seminari di degustazione, area shopping e un festival di strada.

7. Kampai Toronto (3 giugno)

Il Sake Institute of Ontario ospiterà il suo annuale Kampai Toronto - Festival of Sake il 3 giugno presso la storica cantina di fermentazione del Distillery District. La festa focalizzata sul sake è la più grande del suo genere in Canada e offre la possibilità di assaggiare oltre 140 sakè dal Giappone, dal Canada e dagli Stati Uniti, alcuni dei quali sono disponibili presso l'LCBO se ne provi uno che risuoni davvero. Oltre al sake, ci sarà del cibo offerto da alcuni dei migliori ristoranti giapponesi e internazionali della città.

8. Toronto Craft Brew Cruise (4 giugno)

Cosa c'è di meglio della birra e della nautica? Se suona come la perfetta combinazione primaverile per te, prendi un biglietto per la Toronto Craft Brew Cruise di quest'anno. Il terzo evento annuale si svolge a bordo del River Gambler sul Harbourfront e comporterà un tour di tre ore in cui potrete assaggiare alcune delle migliori birre artigianali dell'Ontario. Ci saranno due sessioni, una alle 2 di sera. e uno alle 7 di sera. ed entrambi includono quattro gettoni campione e una tazza commemorativa.

9. Session Craft Beer Festival (11 giugno)

Il settimo Session Craft Beer Festival annuale darà il via all'Ontario Craft Beer Week che si terrà a Yonge-Dundas Square. L'evento molto amato includerà oltre 100 birre da assaggiare, la possibilità di conoscere la birra che stai bevendo, l'ottimo cibo e la musica dal vivo racchiusi in un pomeriggio divertente e impegnativo. La festa di quest'anno includerà anche tutte le sessioni femminili ospitate dalla Society of Beer Drinking Ladies. Alcuni dei birrifici di quest'anno includono Muskoka, Longslice, Beau's, Amsterdam, Flying Monkeys e Big Rock tra molti altri.

Anche i camion alimentari saranno a disposizione per offrire sostentamento. Fino ad ora ci si può aspettare Chimney Stax, Born2Eat e Tdots Naansense, con più aggiunte.

10. Toronto Taste (12 giugno)

A sostegno del programma di soccorso alimentare di Second Harvest, Toronto Taste si terrà nuovamente sul lungomare di Toronto a Chorus Quay. Questo sarà il 26^esimo anniversario di discutibilmente l'evento culinario più notevole della città. I fornitori di cibo includono alcuni dei migliori chef e ristoranti di Toronto.

11.Festival del vino e degli spiriti (16-18 giugno)

Dirigiti a Sugar Beach per partecipare al Wine and Spirit Festival di quest'anno dal 16 al 18 giugno. Passeggia sul lungomare e assaggia vini, sidri, birre e liquori sulla sabbia, all'ombra degli ombrelli rosa di Sugar Beach. Ci sarà anche cibo in offerta, musica dal vivo durante l'evento di tre giorni e la possibilità di frequentare seminari educativi complementari se volete saperne di più su ciò che state sorseggiando.