Top Spot per cibo vegetariano a Toronto
Stai cercando un posto dove mangiare senza carne a Toronto? Non guardare oltre questi luoghi che servono alcuni dei migliori piatti vegetariani e vegani della città.
Rifugio vegetariano
Nascosto in Baldwin Village Vegetarian Haven serve una cucina vegana confortante e saporita di ispirazione asiatica. Gli ingredienti locali e biologici vengono utilizzati ogni volta che è possibile e l'ampio menù copre tutto, dalle zuppe e insalate, agli involtini, al curry e ai piatti a base di noodle. Alcune delle migliori opzioni includono le bacchette di tofu fatte con seitan croccanti, e la ciotola di zuppa di gnocchi di miso confezionata con gnocchi di verdure, spaghetti di riso e funghi. Servono anche succhi freschi biologici pressati, miscele organiche di kombucha e frullati con latte di mandorle.
C'è un patio affascinante per quando il tempo si scalda.
Fresco
Non puoi avere un elenco dei migliori ristoranti vegetariani di Toronto senza includere Fresh. Con quattro sedi in tutta la città e una legione di fan di lunga data (sia vegetariani che non vegetariani), questo posto attira folle per una ragione. Il cibo è gustoso, colorato e arriva alla tua tavola rapidamente. Aperto per la prima volta nel 1999, Fresh ha dato a Toronto una nuova prospettiva sul cibo vegetariano, vale a dire che potrebbe essere gustoso quanto sano. Ciotole di riso e noodle, insalate, panini, involtini e hamburger sostanziosi costituiscono la maggior parte del menu e puoi anche succhi freschi, frullati e frullati energetici.
Hibiscus Cafe
Il piccolo Hibiscus Café del Kensington Market serve serenamente alcuni dei piatti vegetariani più gustosi della città. Tutto nel menu di questa operazione a conduzione familiare è anche senza glutine e sono noti per le loro crepes di grano saraceno che vengono con una varietà di ripieni dolci o salati. Zuppa, insalata e vegani fatti in casa, dessert senza soia completano il menu. L'ibisco è famoso per il suo gelato senza latte, che può essere servito in un cono senza glutine.
Bar cibo biologico dal vivo
Questo coloratissimo spot di Dupont e Spadina serve da oltre un decennio pasti creativi senza carne, a volte crudi, senza glutine e senza zucchero. Il menu è vario, con insalate, involtini, burritos, hamburger, riso (o quinoa) ciotole e alimentazione principale. Una delle tue migliori scommesse è la combo raw che ti permette di provare molti degli oggetti grezzi. Ma non importa quello che si ottiene qui, i sapori sono brillanti e le verdure sono abbondanti. Hanno anche una vasta lista di succhi e frullati, nonché un menu di cocktail.
In estate, prova e assapora un posto nel grazioso patio sul retro.
Erbivoro urbano
Ci sono tre sedi di Urban Herbivore a Toronto e in ognuna ci si può aspettare, piatti vegetariani freschi, veloci e saporiti. Tutto ciò che ottieni è fatto da zero ed è privo di conservanti, additivi o, come descrivono nella loro filosofia, "ingredienti che non puoi pronunciare". Tutti i loro imballaggi sono biodegradabili al 100% e, quando possibile, utilizzano ingredienti biologici locali. Il menu è suddiviso in zuppe, stufati, sandwich e ciotole per insalata e cereali personalizzate. Sono disponibili anche spremute fresche e prodotti da forno.
Planta
Creato dal Chase Hospitality Group e dallo chef David Lee, Planta è (come suggerisce il nome) un ristorante a base di piante. Tutto sull'innovativo menu vegano è realizzato senza l'uso di prodotti di origine animale e l'ambiente elegante lo rende una scelta eccellente per chiunque cerchi un pasto raffinato con specialità veg. Scegli tra una varietà di insalate colorate e pizze vegane, oltre a stuzzichini e condimenti che rendono le verdure la stella.
Kupfert e Kim
Ci sono diverse posizioni di questo ristorante a base di piante veloce-casual che serve piatti sani e salutari. Quasi tutto ciò che servono è fatto in casa, dalle salse ai sottaceti ai curry e la maggior parte del menu è composta da ciotole di riso piene di verdure, verdure, proteine vegetali e salse saporite. Offrono anche frullati e ciotole per frullati per colazioni veloci ma energiche.
Hogtown Vegan
Se sei assetato di cibo di comodità, ma non vuoi che il cibo di comfort contenga prodotti animali, Hogtown Vegan è il posto dove stare. Il luogo accogliente serve oggetti come hamburger, mac e formaggio e poutine - tutti con carne, latticini, uova o altri prodotti a base di carne. Anche i carnivori per tutta la vita sono generalmente conquistati dal grande sapore e dai piatti innovativi che si basano normalmente sulla carne.