Dove trovare Mac e Cheese a Toronto

Chiunque brami cibo di conforto avrà probabilmente mac e formaggio vicino alla cima della loro lista dei must-eat, specialmente durante i freddi mesi invernali. Se ti stai chiedendo dove trovare un delizioso piatto del classico canadese a Toronto, qui ci sono sei posti per ottenere il tuo mac e formaggio in città.

Bobbie Sue's

Bobby Sue's è il primo spot di Toronto dedicato esclusivamente al gooey, favorito dal formaggio. Le persone che hanno portato la città, Hawkerbar e Poutini's House of Poutine, hanno rivolto la loro attenzione al mac e al formaggio e hanno aperto uno spazio popolare per il cibo preferito. Iniziando con la pasta cavatappi poi condita con la classica besciamella, i noodles sono poi conditi con una varietà di formaggi a seconda del tipo di mac che stai ottenendo. Questo potrebbe essere qualsiasi cosa, dal classico mac e formaggio agli alberi verdi mac con broccoli e peperoncino, al carbonara mac sormontato da pancetta, grand padano e un tuorlo d'uovo.

Taglia il formaggio

Se ti capita di essere assetato di mac e formaggio mentre sei in Junction, puoi fare una sosta a Cut the Cheese per ottenere la tua soluzione. Il piccolo locale è specializzato in panini con formaggio grigliato, mac e formaggio e rende la maggior parte di ciò che finisce dentro o sul vostro pasto in casa, dal ketchup e mayo ai sottaceti e salsa piccante. Ci sono sei tipi di mac tra cui scegliere nel menu normale e due varietà decadenti nel menu "segreto". Puoi andare con il classico con cheddar ed erbe stagionati o optare per qualcosa con un tocco, come il comfort meridionale, che ti fa mac e formaggio con pollo fritto popcorn al burro, peperoni arrostiti, mais saltato, peperoni di banana e formaggio emmental .

Thompson Diner

Il mac e il formaggio al Thompson Diner di 24 ore sono una delle versioni più decadenti della città. Il loro doppio mac e formaggio con olio al tartufo viene caricato con asiago e mozzarella melanzana, l'olio di tartufo dà tutto di una qualità particolarmente ricca. Se questo non è abbastanza per te, puoi aggiungere formaggio di capra o pancetta per qualche dollaro in più.

Buona forchetta

Questo luogo accogliente nel Bloor West Village è un popolare posto per il brunch ma non è solo la loro creatività a fare i classici della colazione che meritano di essere visitati. Il mac e formaggio di Good Fork è un punto culminante del menu e vede la classica pasta al gomito soffocata in un impertinente miscuglio di besciamella, gouda, fontina e cheddar, il tutto condito con briciole di limone e timo. Se sei veramente affamato puoi aggiungere un pollo affumicato o un vegetale.

La gabardina

Questo posto perennemente affollato nel distretto finanziario di Toronto è ben noto per il loro famoso mac e formaggio, che (giustamente) è diventato un piatto distintivo nel menu. Questa versione vede una miscela di mozzarella, cheddar, chèvre e parmigiano venire insieme sotto una crosta di pangrattato al dragoncello.