Bevande al sidro di mele per un assaggio del New England

Prendi un sorso di sidro e chiudi gli occhi. Sicuramente non c'è un sapore più evocativo del New England in una giornata autunnale chiara, frizzante e dorata.

Se stai cercando di mescolare alcuni sorprendenti cocktail di sidro di mele per impressionare la compagnia, per riscaldare i tuoi interni dopo una vivace escursione, per servire una bevanda speciale alla tua festa di Halloween o del Ringraziamento o per creare un pugno per i bambini, questi alcolici e non -alcoliche ricette di bevande al sidro di mele sono sicuro di ricordare i giorni trascorsi nel New England. Naturalmente, la mia opinione parziale è che tutti apprezzeranno al meglio con il fresco sidro del New England.

Bevande alcoliche per sidro

Apple Cider Au Pear, un cocktail fresco con acquavite di pere, dal mixologist professionale Michael Snyder.

Sidro affettato, uno scaldavivande profumato di RecipeLand.

Torta di mele Martini, come dessert in un bicchiere, da Navan Vanilla Liqueur.

Sidro aromatizzato al rum, una ricetta classica di Betty Crocker.

Sidro e tequila Hot Toddy, una miscela colorata di Recipezaar.

Sidro Martini, un classico cocktail autunnale di martinilovers.com.

Sidro di mele duroe un modo vecchio stile di bere le mele, da Ricetta Cottage.

Hot Streudel di sidro di mele, una bevanda calda e dolce che amerai, dal mixologo professionista Michael Snyder.

Sidro al burro caldocon rum, spezie e ricca morbidezza burrosa, da Flora's Recipe Hideout.

Sidro sciupato con Calvados, guarnito con mele Granny Smith, da epicureo.

New England Apple Cider & Bourbon Cocktail, un drink attraente con un calcio da The Buggy Blog.

Il New England Express, un pugno alcolico effervescente, da Bon Appetit.

Bevande analcoliche non alcoliche

Hot Mulled Cider, un favorito d'autunno, dalla cucina del New England che collabora con la scrittrice Kim Knox Beckius.

Snap di sidro, con caramelle di cannella rossa sciolta, da Recipezaar.

Hot Mulled Cider nel microonde, un'opzione semplice e veloce, da Cooks.com.

Sidro di lamponi caldo, un piacere fruttato, dal Michigan Apple Committee.

Notchland "Muddled" Sidro, una variazione infusa di arancia sul sidro caldo, da The Notchland Inn a Hart's Location, New Hampshire.

Simple Hot Spiced Cider, da Diana Rattray di The Spruce.

Sidro scintillante, un divertente mocktail per bambini, da cdkitchen.com.

Wassail Punch, una bevanda tradizionale tedesca, da Allrecipes.com.

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Ed ecco un altro cocktail di sidro da provare ...

Se vuoi versare l'autunno nel New England in un bicchiere, prova questa ricetta cocktail dall'Hotel Vermont Head Bartender Nick Roy. Per prima cosa, dovrai fare il bourbon di zucca, che richiede un po 'di pazienza. "Ho grigliato le bucce di zucca e le ho infuse con il contrabbando Notch bourbon e lasciato riposare per due settimane", dice Roy. Un altro segreto: "Ho usato anche bitter d'acero di Urban Moonshine per dargli quell'aroma speziato aromatico", dice.

INGREDIENTI

• 2 once zucca bourbon (istruzioni sopra)
• 2 once Sidro di mele del Vermont
• spruzzata di succo di limone
• 4 trattini di bitter d'acero Urban Moonshine

PREPARAZIONE

Agitare gli ingredienti con ghiaccio e versare in un bicchiere da martini. Guarnisci questo cocktail di zucca con polvere di cannella, suggerisce Roy. I tuoi amici saranno impressionati.