Cosa fare a Mai Chau, in Vietnam

A tre ore dalla capitale vietnamita di Hanoi, mentre attraversi a ovest la provincia montuosa di Hoa Binh, il paesaggio si trasforma da case a schiera congestionate a risaie spalancate, montagne carsiche e pittoreschi villaggi di legno e bambù.

Benvenuto a Mai Chau: una valle rurale le cui alte scogliere, cultura unica e atmosfera rilassata attirano i visitatori desiderosi di sperimentare la terra e lo stile di vita del nord-ovest del Vietnam.

Trascorri un paio di giorni qui e dimenticherai in quale secolo sei. Trascorri le ore diurne esplorando i villaggi locali di Tai Dam e Tai Kao e fai un giro in bicicletta intorno alle risaie di un verde brillante, quindi riempi le serate bevendo la birra locale e godendo le tradizionali danze di Tai. Controlla le attività elencate qui sotto e puoi vantarti di aver sfruttato al massimo la tua vacanza a Mai Chau!

• Esplora la campagna a piedi o in bicicletta

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  I grandi spazi aperti sono il pareggio più potente di Mai Chau: le risaie, la gente del posto e lo sfondo montuoso guidano la bellezza della casa del nordovest del Vietnam al viaggiatore.

  Mentre pedali o cammini lungo le strade sterrate di Mai Chau, lo scenario cambia, i loro piccoli dettagli ti danno qualcosa da catturare alla telecamera: fiori selvatici in stagione; risaie, sia verdi con piante di riso o specchio, a seconda del periodo dell'anno; e gente del posto che guida il bestiame da un posto all'altro. Le guide possono suggerire percorsi di trekking o in bicicletta lunghi o facili come le gambe e i polmoni possono portarti.

  Il tuo hotel locale o la tua famiglia possono raccomandare un fornitore di biciclette o prestarti una bici da soli, pagando una piccola somma (circa 60.000 VND o circa 2,60 USD, leggi di denaro in Vietnam). I pacchetti di trekking possono costare tra $ 40-90 al giorno, a seconda del numero di attività che il trekking svolge.

• Dormi in un autentico Tai Homestay

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  Oltre cinquanta minoranze etniche abitano il Vietnam a fianco della maggior parte dei Kinh (Viet); La Tai Dam e Tai Kao ("White Thai" e "Black Thai") di Mai Chau abitano Mai Chau, infondendo l'esperienza di viaggio locale con le loro tradizioni e la loro cultura.

  I viaggiatori possono scegliere una sistemazione in uno dei due villaggi più grandi di Mai Chau - Poom Coong e Lac - dove le palafitte uniche di Tais fungono da sistemazioni rustiche ma graziose della zona. (Poom Coong e Lac Villages - Posizione su Google Maps)

  Mentre entrambi i villaggi offrono soggiorni in famiglia, i viaggiatori gravitano attorno a Poom Coong per dormire e a Lac per il cibo. (Più sul cibo più in basso.)

  La vita è semplice in una famiglia Tai: ti svegli al suono dei galli che cantano e gli agricoltori che vanno al lavoro al buio, dormi su un materasso steso sul pavimento di bambù scricchiolante, e trascorri le serate bevendo il vino locale e guardando uno spettacolo culturale Tai (nella foto qui).

  Le case Tai sono generalmente costruite su palafitte, sollevandosi da circa quattro a cinque piedi da terra. Le case su palafitte sono meglio ventilate e meglio protette da parassiti e intrusi: così, nonostante l'introduzione di materiali più moderni come le lastre di ferro ondulato (che sostituiscono i tetti di paglia in un certo numero di case Tai), il design di base della casa è cambiato poco nel corso dei secoli.

• Prendi una vista dall'alto al passo Thung Khe

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  Mentre il tuo autobus percorre l'autostrada 6 da Hanoi a Mai Chau, ti fermerai al Thung Khe Pass, una sosta con baracche di cibo fumoso e una splendida vista sulle bianche scogliere vicine e sulla valle sottostante. (Pass Thung Khe: posizione su Google Maps)

  Ammirando la vista, puoi sederti in una delle bancarelle per mangiare la tariffa locale venduta dalle tribù Muong della zona. Fai la tua scelta con mais o canna da zucchero appena bolliti o grigliati o con il piatto di riso appiccicoso chiamato com: tutto economico ma pieno di materiale, che non offre nulla della raffinatezza del cibo che troverai ad Hanoi ma che si surriscalda con i venti gelidi della zona.

  Il freddo degli altipiani porta i suoi unici pericoli: una fitta nebbia di zuppa di piselli che aumenta il pericolo di guidare attraverso le strade di montagna. La negoziazione del Thung Khe Pass può essere piuttosto terrificante durante i mesi invernali, in quanto il guidatore può vedere solo pochi metri più avanti di loro, i fari che fanno poco spazio contro la nebbia.

• Acquista broccato di seta dalla fonte

  Juliet Coombe / Lonely Planet Images

  Non è una vera casa di Mai Chau Tai senza telaio. I tradizionali ruoli di genere impongono alle donne di dedicare il loro tempo alla tessitura, imparandola in giovane età e lavorando fin da giovani per fornire un corredo per il loro futuro matrimonio.

  Tais è specializzato nella tessitura broccato tradizionale: tessuti di seta con colori ricchi e motivi in ​​rilievo. Il loro abbigliamento quotidiano fa un uso pesante di broccati, come evidenziato nei comodi cinturini da donna di Tai, indossati anche durante il lavoro manuale.

  I locali di Mai Chau fanno i loro broccati di seta da zero: iniziano con la raccolta dei bozzoli di bachi da seta, avvolgendo la seta dai bozzoli, tingendo i fili con colori naturali e finendo con la vendita del prodotto finale dai colori vivaci nei villaggi e mercati di Mai Chau.

  Tutto questo è un duro lavoro: avvolgendo, tingendo e tessendo ci vogliono mani esperte con una lunga esperienza, quindi contratta di conseguenza quando contrasti con borse, sciarpe e gonne. I prezzi sono così per una ragione!

• Esplora le grotte di Mai Chau

  Gavin White / Creative Commons

  La forma delle sinuose montagne sinuose di Mai Chau proviene dal calcare carsico calcareo, lo stesso tipo di formazioni geologiche che hanno creato le isole posteriori dei draghi di Ha Long Bay a est. (Le isole di El Nido e le Chocolate Hills di Bohol, entrambe nelle Filippine, hanno lo stesso aspetto a causa delle stesse fondamenta carsiche.)

  Dove c'è il carso, troverai le grotte - e Mai Chau non fa eccezione. I percorsi di trekking locali tendono a fermarsi in due delle più grandi grotte di Mai Chau, Mo Luong ("Soldier") Cave and Chieu ("1,000 Steps") Cave.

  Mo Luong Cave si estende per circa 1.600 piedi all'interno del Monte Phu Ka. Accessibile da due ingressi separati, la grotta si espande in un grande interno della cattedrale che si dirama in quattro diverse caverne. Durante la guerra del Vietnam, Mo Luong fu usato come deposito di armamenti. Mo Luong Cave: posizione su Google Maps.

  Grotta di Chieu può essere raggiunto solo da una scala di 1200 gradini, quindi il suo soprannome numerico. L'interno si estende per circa 500 piedi nella montagna, ramificandosi in due camere. Grotta di Chieu: posizione su Google Maps.

• Bere e cenare come fanno i locali

  Glenn Forbes / Creative Commons

  L'esperienza in famiglia Mai Chau generalmente include il cibo, e in abbondanza, spesso accompagnato da una performance di danza di Tai Kao da parte di una troupe locale.

  La cucina tradizionale del Tai attinge molto dalla terra: riso appiccicoso al vapore, o xoi nep thuong, funge da base per una festa Mai Chau che include carne alla griglia, germogli di bambù amari e la bevanda locale preferita, riso appiccicoso (ruou can) sorseggiato da un gruppo con cannucce da un singolo barattolo di argilla.

  Il cibo a Mai Chau è coltivato localmente: colture come mais, canna da zucchero e riso sono molto importanti nel cibo servito durante la cena, così come le erbe come il coriandolo.

• Consigli di viaggio Mai Chau: Trasporto e tempo

  Prima di pianificare il tuo viaggio a Mai Chau, prendi nota delle seguenti considerazioni sul trasporto e sul periodo migliore per visitarlo.

  Quando visitare: La posizione di Mai Chau nel nord del Vietnam crea alcuni estremi di temperatura interessanti: inverni secchi e freddi da gennaio a febbraio con un intervallo di temperatura di 15-60 ° C (15,5 ° -16,5 ° C) e estati umide e calde da giugno a settembre con una temperatura intervallo di 80.6-84.2 ° F (27-29 ° C).

  I momenti migliori per visitare Mai Chau cadono tra questi alti e bassi. I mesi primaverili, dalla seconda metà di febbraio alla fine di maggio, regalano un clima piacevolmente caldo, con i fiori che sbocciano in questo periodo. I mesi autunnali da ottobre a novembre portano un brivido tollerabile, ma consentono comunque piacevoli escursioni in tutta la valle.

  Leggi il tempo in Vietnam e preparati di conseguenza per il tempo!

  Trasporto per Mai Chau: La via più diretta per Mai Chau inizia alla My Dinh Bus Station di Hanoi (My Dinh Bus Station: Posizione su Google Maps), dove gli autobus per Mai Chau partono quattro volte al giorno per il viaggio di quattro ore verso ovest nella valle.

  Un percorso meno diretto si ferma a Hoa Binh City (che condivide il nome con la provincia), da cui è possibile prendere un altro autobus per Mai Chau. (Stazione degli autobus di Hoa Binh: posizione su Google Maps)