Fall Food and Drink Festival nei pressi di Milwaukee

Dove gustare cibi e bevande Fests

Autunno a Milwaukee significa che è tempo di mettersi in viaggio e avventurarsi oltre i limiti della città per esplorare e apprezzare reperti come un chiosco, fogliame autunnale colorato, sidro di mele, vini locali, zucche e birra artigianale. Nel giro di due ore di macchina ci sono parecchi festival di cibo e bevande che celebrano tutte le cose che assorbono e nasano. Dalla città capitale di Madison alla città di Kohler, rivivi i tuoi motori. Ecco dove andare. La buona notizia è che a Milwaukee e nei suoi vicini sobborghi ci sono molti altri eventi che potrebbero introdurvi a un nuovo ristorante o produttore di bevande artigianali.

Gusto di Madison

Che cosa: Gusto di Madison

Dove: Capitol Square, Madison

Un must a Madison ogni autunno dai primi anni '80, quest'anno la line-up comprende 80 ristoranti che rappresentano 200 selezioni e 26 bancarelle. La musica dal vivo (35 bande su tre livelli) mantiene l'atmosfera luminosa. Tutto è solitamente valutato tra $ 1 e $ 4, e circa sei once, lasciando molto spazio per campionare.

Indian Summer Festival

Che cosa: Indian Summer Festival

Dove: Henry W. Maier Festival Park, 200 N. Harbor Drive, Milwaukee (centro città)

Dal pane per friggere ai tacos indiani e agli hamburger di bisonti, anche i riflettori sono puntati su ciò che i nativi americani mangiano oggi e cibi storici profondamente radicati nelle loro tradizioni. Sparsi in tutto il parco sono stand gastronomici che vendono vari alimenti nel cuore delle comunità dei nativi americani, in particolare nel Wisconsin.

10 giorni a Tosa

Che cosa: 10 giorni a Tosa

Dove: 14 ristoranti a Wauwatosa

Negli ultimi anni, la scena gastronomica di Tosa è esplosa con nuove opzioni e quale momento migliore per provarle rispetto a questo evento annuale, che prevede 10 giorni di offerte speciali in 14 ristoranti partecipanti. L'elenco comprende Eddie Martini, Hue, Juniper 61, Blue's Egg, Pizzeria Piccola, BelAir Cantina Tosa e Maxie's.

Apple Harvest Festival

Che cosa: Apple Harvest Festival

Dove: Retzer Nature Center, S14 W28167 Madison St., Waukesha

Non sarebbe autunno in Wisconsin senza mordere una mela croccante appena staccata da un albero. A questo festival a tema mela ci sono divertenti attività per famiglie come una gara di torte con la torta di mele, concerti folcloristici, escursioni naturalistiche guidate e gite in carrozza trainata da cavalli. In vendita ci sono torte di mele, patatine e mele caramellate.

Wine & Harvest Festival

Che cosa: Wine & Harvest Festival

Dove: Cedar Creek Winery, N70 W6340 Bridge Rd, Cedarburg

Mentre la festa è ospitata in una cantina (con un pasticcio d'uva per celebrare la vendemmia), l'attenzione si concentra su più del vino, con venditori ambulanti che vendono mangimi di ispirazione locale al Festival Food Court (formaggio fritto, gyros, marmellate al gusto di mela, involtini di mirtilli e tacchino alla griglia). Fai scorta di dispensa e frigorifero per l'autunno e l'inverno con miele, formaggio, sciroppo d'acero, gelatine e salsiccia, tutto in Wisconsin. Il Giant Pumpkin Off è sabato e la Giant Pumpkin Charity Regatta (dove i paddlers cercano di navigare in una grande zucca intagliata) è domenica.

Fiera del raccolto del Wisconsin

Che cosa: Fiera del raccolto del Wisconsin

Dove: 640 S. 84^esimo St., West Allis

Quasi tutte le attività autunnali che puoi immaginare in questo evento di tre giorni adatto alle famiglie, come la scultura di zucca, il mercato degli agricoltori, una zucca, il labirinto di kiddie tractor, un'attività di spaventapasseri, mini decorazioni di zucche, hayrides e persino bowling di zucca. Affamato? C'è una colazione a base di pancake a volontà. L'animazione gratuita sui palchi locali completa il weekend.

Great Lakes Brew Fest

Che cosa: Great Lakes Brew Fest

Dove: Zoo Racine, 200 Goold Street, Racine

Come il più grande evento della birra del sud-est del Wisconsin, attirando quasi 5.000 persone ogni anno, questo è per gli appassionati che bramano le birre artigianali. Circa 400 birre, sidro e sidro vengono versati e vi è una zona di degustazione di birra artigianale con birrifici casalinghi che vivono nel Midwest. Ospitato allo zoo con vista sul Lago Michigan, la musica è fornita da The Kilties, un corpo di tamburi e trombe, e il cibo (dalla cagliata al formaggio fritto alle carni grigliate) è per l'acquisto, rendendolo un perfetto giorno d'autunno.

Kohler Food & Wine Experience

Che cosa: Kohler Food & Wine Experience

Dove: The American Club, 419 Highland Drive, Kohler

Considerato il principale evento enogastronomico del Wisconsin, i quattro giorni sono pieni di visite e dimostrazioni da chef famosi (la formazione di quest'anno include Aarón Sánchez, Amanda Freitag e membri dell'America's Test Kitchen. Una grande degustazione di vini è accompagnata da seminari sul vino, su misura per sia i novizi del vino che i fanatici del vino.

Cupcake Fest MKE

Che cosa: Cupcake Fest MKE

Dove:Mitchell Park Domes, 524 S. Layton Blvd., Milwaukee (Lato sud)

Catering per dolci e panettieri a casa ogni autunno, Cupcake Fest MKE è sponsorizzato da Classy Girl Cupcakes. I proventi tornano alle Cupole, finanziando il restauro e la Mitchell Park Horticultural Society. Ci sono divertenti attività per famiglie come Cupcake Land (un gioco a grandezza naturale di Candyland), cupcakes alla Cupcake Factory, caccia al tesoro di cupcake, stazione di colorazione dei cupcake, concorso di creazione di cupcake, festa di ballo con DJ e l'opportunità di aiutare decorare una torta di 6 piedi di altezza.C'è anche unirsi alla musica dal vivo di YouTube, Gina Naomi Baez, che ha una canzone intitolata ... "Cupcakes".