Ottimo cibo e tradizione a Popeyes

Quando si tratta di ottimi ristoranti, non troverete carenza a Lake Geneva, nel Wisconsin. Dalla cucina raffinata agli snack sulla spiaggia, c'è un po 'di tutto. Popeye è uno che spicca tra gli altri. È un grande menu pieno di specialità e prodotti di base che ne ha fatto un punto fermo in questa città di mare da oltre 40 anni.

Storia di Popeye's

Nel luglio del 1971, Nick e Veronica Anagnos hanno avuto l'idea di aprire la cambusa di Popeye e Grog dall'altra parte della strada rispetto alla spiaggia del lago di Ginevra. All'epoca in cui era stato aperto, Popeye's, come in seguito era semplicemente chiamato, era solo un pub da 60 posti. Con il successo dell'azienda, la coppia ha continuato ad espandersi. Comprarono edifici adiacenti e misero altre sale da pranzo finché il ristorante non riuscì a contenere 660 posti.

Il proprietario originale Nick Anagnos è scomparso nel 2011, ma il ristorante ha continuato senza molti cambiamenti. Popeye's è ora gestito dai suoi figli, Michael e Dimitri, con le stesse tradizioni dei loro genitori prima di loro.

Selezione delle bevande

Per quanto Popeye's del Lago di Ginevra è noto per il suo cibo, la posizione del lungolago completamente chiusa lo rende anche un luogo di ritrovo per bevande durante tutto l'anno.

I Bloody Mary di Popeye sono famosi in tutta la città del Wisconsin per molto più del brunch della domenica. Il più popolare è Popeye's Spicy Bloody Mary, realizzato con un succo di pomodoro infuso in casa e una vodka di agrumi leggermente speziata di Skyy. Hanno anche sei altre opzioni di Bloody Mary per coloro che vogliono sperimentare con i sapori.

Popeye ha anche un menu Margarita e altri cocktail speciali, come il famoso Mai Tai di Jean & Amos, realizzati con un rum leggero, amaretto e ananas e succhi d'arancia, poi conditi con granatina e un rum scuro galleggiante.

Se stai cercando di assaggiare la birra locale, puoi trovare una selezione alla spina a Popeye's nel lago di Ginevra. Mantengono le bozze da Lakefront Brewery, Geneva Lake Brewing e Capital Brewery disponibili in ogni momento. I vini locali del Wisconsin possono anche essere acquistati qui.

Deve avere voci di menu

Nel menu di Popeye troverai tantissimi hamburger e panini, ma alcuni di questi articoli speciali che devi avere mentre sei lì, sia a pranzo che a cena.

È la rosticceria per la quale il ristorante del Lago di Ginevra è famoso e lo fanno subito fuori. Iniziò a essere cucinato qui nel 1985, rendendo omaggio alla tradizione della Pasqua greca della famiglia Anagnos. Usano una ricetta di famiglia per strofinare le spezie - che è un segreto che non divulgano - e carbone di legno duro per questo sapore caratteristico. Arrosti di maiale arrosto, maiale e manzo, ma il pollo arrosto è considerato il piatto d'autore.

Il girarrosto è disponibile su piatti per la cena e nelle combo, oltre che nei panini. Il maiale stirato è incredibile.

Altri elementi del menu che meritano un viaggio a Popeye's sono i Brie Baked - disponibili in pianura o con gamberetti - serviti con i loro popolari e caldi involtini freschi; il panino di Reuben, impilato su segale fresca marmorizzata; e la zuppa di formaggio di broccoli. Venerdì sera Fish Fry è anche qualcosa da non perdere dalla gente del posto e dai visitatori del Lago di Ginevra.

Per quanto vi sia sul menu per il pranzo e la cena, vorrete anche risparmiare spazio per i dessert di Popeye. La loro torta alla crema di banana è la specialità. È cremoso e delizioso, con banane fresche e panna montata.

Posizione del ristorante di Popeye

Il ristorante Popeye si trova all'811 Wrigley Drive a Lake Geneva, nel Wisconsin. Si trova proprio di fronte a Riviera Beach e offre una vista spettacolare sul Lago di Ginevra, indipendentemente dalla stagione.

Non lasciare che il termine "località balneare del Midwest" ti impedisca di dirigerla in inverno. Come molti altri posti sul Lago Lemano, il Popeye's è aperto alle 11.30 tutti i giorni dell'anno, sette giorni su sette. Il ristorante è estremamente adatto alle famiglie, quindi è una tappa perfetta per le vostre vacanze in Wisconsin, sia che si tratti di un'occasione speciale o di una cena nei giorni feriali.

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