Le fattorie locali dell'Arkansas mangiano piccole e locali
La primavera e l'estate sono i periodi migliori per mangiare in Arkansas. I mercati degli agricoltori locali e persino alcuni prodotti alimentari locali sono pieni di prodotti dell'Arkansas ed è uno dei migliori prodotti di degustazione che tu abbia mai mangiato. L'Arkansas è uno stato agricolo e abbiamo molte piccole cascate che producono prodotti eccellenti in Arkansas. L'acquisto da piccole fattorie locali ti permette di mangiare in stagione. Mangiare in stagione di solito significa cibi più saporiti. Pensa ai pomodori freschi della vite contro i pomodori a dicembre.
Le verdure di solito hanno più nutrienti se consumate in stagione. Aiuta anche a sostenere le piccole fattorie locali che aiutano a sostenere gli agricoltori dell'Arkansas. Le mele nere dell'Arkansas, i pomodori del patrimonio, l'uva di moscato, le fragole e l'anguria sono tra i prodotti speciali dell'Arkansas.
Le seguenti sono alcune delle fattorie locali più grandi e più popolari dove puoi trovare prodotti che puoi scegliere da te o acquistare. Potete trovare molti di questi in un mercato degli agricoltori locali.
Holland Bottom Farms
Una delle più popolari fattorie dell'Arkansas centrale, specialmente per le fragole, è Holland Bottom Farms. Le loro bacche e altri prodotti sono venduti pre-raccolti presso lo stand di Holland Bottom Farm Produc. Hanno anche mirtilli, more, cipolle, zucca, pomodori, cetrioli, mais dolce, peperoni, piselli viola e gombo, a seconda della stagione. La stagione delle fragole è di poche settimane e sono piuttosto impegnate durante questa stagione. Cabot è noto per le sue grandi fragole.
Holland Bottom Farms si trova nel 1255 Bill Foster Memorial Hwy (Stato dell'Arca 321) a Cabot, AR 72023.
North Pulaski Farms
North Pulaski Farms fa apparizioni ai Giardini Bernice, ma puoi anche unirti al loro CSA o ordinare online. Hanno tutti i tipi di prodotti da lattughe e cavoli a fagioli e bacche. Si trovano nella contea di Pulaski, ma i loro prodotti sono principalmente disponibili per il ritiro in città. Il loro CSA è un grande affare.
Fattorie di BoBrook
BoBrook Farms è un'azienda vinicola e sceglie i propri mirtilli e more. È proprio in fondo alla strada da Pinnacle Mountain State Park. Vendono anche miele, gelatina e vino. Situato a 13810 Combee Lane a Roland.
La patch di cabot
Cabot è il posto migliore nello stato per prendere le fragole, e la Cabot Patch è il posto giusto per prenderle. Hanno anche anguria e altri prodotti. Situato a 500 Mt Carmel Road a Cabot.
Mountain Home Berry Farm
Mountain Home Berry Farm ha bacche, ma anche marmellata, salsa, sottaceti, chow chow e miele. Non puoi che i loro prodotti presso l'Harps Food Store di Mountain Home. Hanno anche un negozio di campagna dove è possibile acquistare asparagi, ravanelli e altro, a seconda della stagione. Il negozio si trova in 693 County Road 57 a Mountain Home.
Frutteti Barnhill
I prodotti di Barnhill Orchards sono disponibili in alcuni dei mercati contadini locali, ma è anche possibile visitare la fattoria. Hanno verdure, pomodori, mais, zucca e altro a seconda della stagione. I prodotti sono tutti selezionati a mano. La fattoria si trova all'angolo tra l'autostrada 89 e Sandhill Road, vicino a Cabot.
Weal and Woe Farm
Weal and Woe Farm a Conway ha verdure, erbe e fiori. Vendono principalmente nei mercati degli agricoltori in tutto il centro dell'Arkansas. Si trovano a Houston, in Arkansas e puoi seguire le loro colture e posizioni su Facebook.
Cox Berry Farm
La Cox Berry Farm coltiva bacche, ma coltiva anche pesche, schiacciate, pomodori, mele, zucche e altro ancora. Alcuni dei prodotti sono pre-selezionati e alcuni si vendono. Sono uno dei pochi posti in Arkansas che hanno mele. Situato a Clarksville a 1081 HWY 818 a Clarksville.
Prodotti naturali Maison Terre
Non una fattoria, ma Maison Terre coltiva erbe e spezie in Hot Springs, Arkansas. Progettano e mescolano le miscele stesse. Poiché i prodotti a base di erbe non sono deperibili, è possibile acquistare online per la consegna.
Farm Girl Carni
Non produco, ma se vuoi carni prodotte umanamente, Farm Girl Meats è il posto migliore. Farm Girl tratta il suo bestiame umanamente e con mano leggera. Il loro sito web ha molte foto degli animali che si godono la fattoria. I loro prodotti sono disponibili presso alcuni dei mercati degli agricoltori locali o è possibile acquistare per il ritiro.