Festival della luna cinese

Conosciuto anche come Mid-Autumn Festival o il Mooncake Festival, il Chinese Moon Festival è una festa preferita dai cinesi etnici e dai vietnamiti di tutto il mondo.
Forse in secondo luogo solo per il nuovo anno lunare in popolarità, i partecipanti osservando il Moon Festival cinese condividono torte divertenti, spesso costosissime (mooncakes) con persone che apprezzano. Alcuni sono gustosi; alcuni sono densi come dischi da hockey e si riempiono di ingredienti esotici.
Il Chinese Moon Festival è anche un momento gioioso per la famiglia, gli amici e le coppie per riunirsi sotto la luna piena durante la vendemmia (settembre o ottobre). Tutti prendetevi un po 'di tempo per apprezzare la splendida luna piena su quella che si spera sia la notte più limpida dell'anno. La forma rotonda e la completezza della luna piena simboleggiano i pezzi riuniti.
Cosa aspettarsi durante il festival cinese della luna
Il Chinese Moon Festival è il momento di prendersi una pausa dal lavoro; molte persone hanno un giorno o due di riposo e festeggiano durante il fine settimana. La famiglia e gli amici convergono per rendere grazie e rendere omaggio alla luna piena, a volte con poesie.
I Mooncakes sono dotati, scambiati e condivisi. Proprio come le vacanze vengono commercializzate in Occidente, i mooncakes vanno in vendita settimane prima del festival. Ogni anno diventano più elaborati e spingono i limiti per ingredienti, presentazione e costi. Le aziende spesso danno casi di mooncakes per mostrare apprezzamento a clienti e dipendenti.
Commercializzazione a parte, il festival è una buona scusa per le coppie di godersi il tempo romantico seduto sotto la luna piena del raccolto. Molte persone scelgono di festeggiare tranquillamente a casa in famiglia.
I viaggiatori possono divertirsi nei parchi e negli spazi pubblici, ma tieni presente che molti negozi e aziende possono essere chiusi in osservanza del giorno festivo. Il trasporto sarà occupato.
I parchi pubblici sono illuminati con display speciali e lanterne; ci possono essere fasi con spettacoli culturali e sfilate. Danze di draghi e leoni - c'è una differenza! - sono popolari durante il festival. L'incenso è bruciato nei templi per onorare gli antenati e la dea della luna, Chang'e. Lanterne luminose sono appese alte dai pali mentre galleggianti, lanterne a candela si lanciano nel cielo.
Insieme al consumo di mooncakes, il granchio peloso è una prelibatezza disponibile nei giorni festivi. Il Coniglio di Giada, una creatura del folklore che vive sulla luna, è un simbolo popolare durante il Festival della Luna Cinese.
Per onorare la tradizione, alcune persone fanno ancora offerte alla luna, anche se questa pratica sta diventando meno comune.
La festa pubblica del festival di metà autunno
Il Chinese Moon Festival è designato come festività pubblica in tutte le regioni della Cina, tra cui Macao, Hong Kong e Taiwan. Aspettatevi che tutte le banche e alcune aziende siano chiuse almeno un giorno. I trasporti pubblici saranno più occupati del solito.
Il giorno è anche un giorno festivo in Sri Lanka, come tutti i giorni di luna piena.
A proposito di Mooncakes cinesi
Qual è l'hype? I mooncakes cinesi sono torte rotonde, sfornate e palpificate, mangiate e dotate durante il Festival della Luna Cinese - o in qualsiasi momento una ricca prelibatezza è in ordine. Sono un regalo popolare, spesso donato in scatole decorative a clienti, familiari e persone importanti.
I mooncakes sono fatti con tuorli d'uovo e vengono forniti con una varietà di ripieni; i più popolari sono fatti con pasta di fagioli, semi di loto, frutta e talvolta anche carne. Le torte sono tipicamente rotonde per simboleggiare la luna piena, anche se alcune sono quadrate. Molti sono abilmente decorati. La scrittura o i modelli in cima raccontano le buone fortune che verranno. Le variazioni regionali abbondano. Le scatole per mooncakes sono spesso belle come le torte all'interno, rendendole un regalo attraente.
Molti mooncakes sono dolci ma non tutti. Alcuni sono salati. Gli artigiani spingono il fattore shock con nuove creazioni ogni anno. Riempimenti come sambal, durian, uova di anatra salate e oro si intrecciano all'intrigo e al prezzo di una scatola.
Nonostante le piccole dimensioni, i mooncakes cinesi sono spesso preparati con strutto o accorciamento e sono piuttosto "pesanti". A meno che l'auto punizione non sia un obiettivo, non vorrai mangiare più di uno in una seduta. Molte persone scelgono di tagliare le torte di luna in spicchi o quarti per condividerle con gli amici per il tè.
Data la difficoltà di fare mooncakes artigianali e le imbottiture remote in questione, alcuni sono sorprendentemente costosi! I riempimenti che hanno fatto un grande successo in passato includono opzioni inaspettate come il filo di pollo, foie gras, gelato, caffè e altri.
Una variante di torta di luna costosa contiene pinna di squalo - un'opzione insostenibile. Circa 11.000 squali muoiono all'ora (circa tre al secondo), principalmente a causa delle pratiche di spinnamento guidate dalla domanda in Asia. L'impatto ambientale non vale certamente i benefici per la salute - la pinna di squalo contiene concentrati livelli di mercurio!
Alcuni mooncakes condividono la stessa eredità dei fruitcakes negli Stati Uniti a Natale: vengono scambiati e apprezzati ma non finiscono consumati.
Scambiare Mooncakes
Probabilmente non avrai problemi a trovare mooncakes in vendita settimane prima dell'inizio del festival.
Mooncakes sarà disponibile in ogni negozio e ristorante. Gli hotel avranno le loro creazioni in-house in mostra. Anche fast food e catene di gelati entrano in azione durante il festival.
Se pianifichi di regalare dei mooncake che sono confezionati o incartati, tieni a mente che l'etichetta regalo-dono differisce in Asia dall'Occidente. Non aspettarti che il destinatario faccia immediatamente un regalo davanti a te.
Moon Festival Legends
Conosciuto come il Zhongqiu Jie (Middle Autumn Festival) in mandarino, il Chinese Moon Festival risale a oltre 3.000 anni. Come tutte le pratiche così antiche, nel corso degli anni si sono sviluppate molte leggende; diventa difficile capire le tradizioni originali.La maggior parte delle storie si basa sull'idea che la dea Chang'e viva sulla luna; tuttavia, i racconti su come è arrivata divergono ampiamente.
Una storia suggerisce che la dea della luna fosse la moglie di un arciere leggendario a cui fu ordinato di abbattere tutti tranne uno dei soli nel cielo. Ecco perché abbiamo solo un sole. Dopo aver completato il compito, gli è stata data una pillola di immortalità come ricompensa. Sua moglie ha trovato e preso la pillola invece, poi è volata sulla luna dove vive ora.
Un'altra leggenda del Chinese Moon Festival afferma che i messaggi cartacei all'interno dei mooncakes erano usati come un modo per organizzare la data esatta di un colpo di stato contro i Mongoli al potere durante la dinastia Yuan. I mongoli furono rovesciati nella notte del Festival della Luna. Anche se questa leggenda sembra un po 'più plausibile di una dea che vive sulla luna, poche prove storiche suggeriscono che questo è il modo in cui i mongoli furono sconfitti.
Dove vedere il festival cinese della luna
Ottime notizie: non è necessario essere in Cina per godersi il Chinese Moon Festival! Le Chinatown di tutto il mondo celebreranno.
Cina, Taiwan, Hong Kong e Macao hanno le più grandi celebrazioni. Ma il festival è particolarmente popolare nei paesi del sud-est asiatico con grandi popolazioni cinesi etniche come il Vietnam, Singapore e la Malesia.
Quando è il Chinese Moon Festival?
Il festival cinese Moon / Mid-Autumn inizia il 15 ° giorno dell'ottavo mese come determinato dal calendario lunisolare cinese. Il festival è più spesso a settembre, ma a volte finisce all'inizio di ottobre.
Le date del Chinese Moon Festival cambiano ogni anno, ma sono sempre celebrate in autunno.