All'interno di Atlanta We Love BuHi's Marian Liou

Per la serie Inside Atlanta, ci sediamo con influenti persone del posto per parlare di ciò che Atlanta significa per loro. Oggi stiamo chattando con Marian Liou di We Love BuHi. Puoi riconoscere Liou come la donna dietro il drool-degno Instagram di We Love BuHi, dove interpreta le persone dietro quei piatti della Buford Highway che amiamo così tanto. Liou ha fondato questa organizzazione comunitaria un anno fa come un modo per promuovere la diversità e la cultura nell'area oltre il cibo - e sta riuscendo in grandi modi. Più di recente, questo ex avvocato ha tenuto un discorso a Creative Mornings sull'iniziativa, ha vinto un premio Blinkie tramite la Atlanta Bicycle Coalition ed è stato incluso tra i People to Watch di Creative Loafing nel 2016.

Oggi facciamo un tour di The Big Peach diretto da Liou stessa.

Abito a… "Brookhaven dall'altra parte della strada da The Pink Pony. È fantastico perché è super comodo ovunque in città e, naturalmente, Buford Highway. "

Vorrei che le persone sapessero ... "Ci sono così tante persone impegnate, curiose e dedite a lasciare il segno su questa città, ed è davvero possibile per chiunque farlo."

Mi puoi trovare… "Sulla Buford Highway. Trascorro davvero la maggior parte del mio tempo lì. "

È ora di cena, sono diretto a ... "Piccola Bangkok su Cheshire Bridge Road. Adoro anche ogni singolo pho o banh mi posto sulla Buford Highway (non chiedermi di scegliere un preferito!). Sono andato a BoccaLupo di recente e mi è piaciuto molto. Vado a Shoya Izakaya per le occasioni speciali e La Mei Zi per il loro pranzo a buffet del weekend quando cerco cibo cinese / taiwanese che abbia il sapore dei miei genitori o dei miei nonni. Mi dirigo presto alla panetteria di Hong Kong per i loro caldi panini al cocco e le crostate con crema all'uovo bollente. "

L'orologio segna le 5, sto bevendo ... "Bubble tea con palline di tapioca e gelatina di erba. Mezzo zucchero, niente ghiaccio. I miei spot preferiti sono Quickly per le loro gommose palle di tapioca e Honey Bits quando ho bisogno di un posto più tranquillo per un incontro. Mi dirigo verso Sweet Hut Bakery quando ho i miei figli perché è il loro preferito in assoluto. "

Il segreto meglio custodito di Atlanta è ... "MARTA Bus Route 39, che corre su Buford Highway tra le stazioni Lindbergh e Doraville. Puoi prendere tutte le foto che vuoi di ciò che hai appena mangiato su Buford Highway e poi pubblicarle sui social media senza mettere in pericolo i pedoni o te stesso. "

Quando gioco come turista, vado a ... "Buford Highway e Sweet Auburn Curb Market. Quando la famiglia e gli amici arrivano in città, tutto ciò che facciamo è mangiare, onestamente. Amiamo i posti che sono un po 'grintosi e non così brillanti. Portavo i miei bambini all'Orto botanico di Atlanta ma ora che sono un po 'più grandi passiamo molto tempo al Piedmont Park. Voglio che i miei ragazzi sentano che la città in cui vivono appartiene a loro e provano un senso di curiosità, esplorazione e proprietà su Atlanta ".

Ho il mio sudore su ... "Agli eventi di Atlanta Streets Alive. Se potessi, camminerei ovunque e chiamerei un giorno. ”

Adoro spendere i miei soldi a ... "Atlanta Vintage Books perché la coppia che lo possiede, Bob Roarty e Jan Bolgla, è un tesoro civico. E a causa della terapia dei gatti. "