Cos'è un Grand Hotel o Grande Dame Hotel?
Perché ci sono così tanti libri e film sui Grand Hotels?
"Grand hotel" e "grande dame hotel" sembrano romantici e catturano l'attenzione e l'immaginazione dei viaggiatori. Ma a cosa si riferiscono esattamente questi termini?
"Grand hotel" e "grande dame hotel" significano la stessa cosa, nelle forme maschili e femminili. In una parola, un hotel grand o grande dame è un istituzione. È l'hotel più importante e più famoso della città, quello con tutte le storie (e uno succoso scandalo o due). I molti modi in cui un hotel può essere importante e un hotel grande o grande, sono descritti di seguito
Un Grand o Grand Dame Hotel è il punto di riferimento locale di grande nome
Lobby dell'hotel ICON dal design accattivante di Hong Kong. © Hotel ICONUn hotel grand o grand dame è l'hotel più famoso della sua città, un luogo che i locali sono orgogliosi di segnalare ai visitatori. In una grande metropoli, ci possono essere diversi grandi hotel, tutti rivali. E in molte città europee, il grand hotel si chiama così: Grand Hotel Bordeaux, Grand Hotel Stockholm, e così via.
Un grand hotel è un punto di riferimento tanto architettonicamente notevole quanto il municipio o il teatro dell'opera, e molto spesso è protetto da uno status storico designato. I grandi alberghi hanno un ruolo nella tradizione della loro città, e tutti i locali lo sanno.
Alcuni esempi: Hotel ICON (mostrato), il più famoso hotel boutique di Hong Kong; L'Alvear Palace a Buenos Aires, elegante rifugio di Evita Peron nel quartiere Recoleta (non lontano dalla sua tomba); The Peninsula Hong Kong, costruita durante il periodo d'oro coloniale dell'Impero britannico; La sovvenzione degli Stati Uniti, icona del centro di San Diego, in cui la società locale ha celebrato le pietre miliari della famiglia dal 1910; e The Plaza Hotel New York, il cui champagne bar ha intrattenuto i "baroni dei ladri" degli anni '90 del XIX secolo e attira la folla di Manhattan più bollente di oggi.
Oppure, un Grand Hotel può essere un paese o una proprietà fronte mare
Grand Wailea a Maui è nota per la profusione di piscine. © Grand WaileaUn hotel grand o grande dame non deve essere una proprietà urbana. Può essere un super-lusso, resort patrizio in una zona di vacanza da tempo onorato, sia sulla spiaggia o bucolico.
Puoi scommettere che un grand hotel in un ambiente rurale sarà vasto e magnificamente paesaggistico, con piscine, boschi, stagni, giardini, percorsi a cavallo, campi da tennis e un campo da golf. Più una storia di fantasmi (il più estremo dei quali è Il brillante). Un esempio più felice: Sagamore, un elegante resort per famiglie situato maestosamente sul lago George, nell'adiacente Adirondacks di New York.
A Grand o Grande Dame Hotel ha una posizione e viste imponenti
Fairmont Chateau Frontenac, amato punto di riferimento di Quebec City. © Getty ImagesPosizione, posizione, posizione! Un hotel grand o grand dame ha una posizione privilegiata in un ambiente suggestivo: la cresta di una spiaggia, o di una collina, o con vista su Central Park, come i migliori hotel di Manhattan. La posizione privilegiata di un hotel grand o grand dame garantisce ai suoi ospiti panorami indimenticabili.
Alcuni grandi hotel con ambientazioni look-at-me: The Langham, Chicago è all'interno di un'icona architettonica di Windy City, un grattacielo di Mies van der Rohe; The Pierre New York all'angolo più alla moda di Central Park; La penisola di Hong Kong, su un promontorio che si affaccia sul porto e sullo skyline; Disney's Grand Floridian Resort & Spa si affaccia sul Disney World di Orlando; Palace Hotel Tokyo, in piedi e affacciato sui Giardini Imperiali della famiglia reale giapponese; Regent Taipei, imponente insieme in aumento accanto a Taipei 101, la risposta di Taiwan all'Empire State Building.
Un Grand o Grande Dame Hotel ha un pedigree storico
Un grande ingresso in un grand hotel: The Langham, Londra. La grande entrata di un grand hotel. © The Langham, Londra.Un hotel grande o grande dama ha un retroscena degno di un libro, ed è pieno di storia, leggenda e tradizione. A volte, il carisma di un grand hotel è abbastanza inebriante per un intero libro, come ad esempioHotel di Arthur Hailey. L'argomento di questo best-seller del 1965 fu un hotel di New Orleans, fittamente romanzato, che oggi è la grande dama Waldorf Astoria New Orleans.
Alcuni grandi alberghi hanno favolosi racconti da raccontare: l'Hôtel de la Cité si trova all'interno dell'iconico muro di cinta della medievale Carcassonne, in Francia, l'ultima tribù dei condannati riformatori catari; Il Langham, a Londra, fu la culla dell'inglese High Tea negli anni '60 dell'Ottocento ed è tuttora la sede del miglior servizio da tè di Londra; Esplanade Hotel a Zagabria, capitale della Croazia, un gioiello degli anni '20 accanto alla stazione dei treni Orient-Express, con un'atmosfera da un mistero di Agatha Christie.
Un Grand o Grande Dame Hotel ha un esercito di personale in uniforme
Edmond Siu ha presidiato l'ascensore al The Pierre New York per decenni. Il Pierre New York vanta un servizio uniformemente buono. © Karen Tina HarrisonIl servizio di un hotel grand o grand dame è elegante ma discreto. Ampiamente ha personale con gli impiegati che corrono intorno. In una proprietà ben gestita con un vero servizio di hotel di lusso, il personale si dedica a servire gli ospiti, non a pavoneggiarsi in modo autonomo nella loro uniforme scattante.
Seguendo le regole del vero servizio alberghiero di lusso, i membri dello staff si dedicano a servire gli ospiti, non a pavoneggiarsi con indifferenza nelle loro uniformi scattanti. Al The Pierre Hotel New York, un giro in ascensore con un'affascinante staffetta è un momento di grazia; in qualsiasi hotel St. Regis, i maggiordomi discreti effettuano il disimballaggio e l'imballaggio, offrendoti più tempo per giocare ed esplorare.
Un Grand o Grande Dame Hotel ha una Lobby o una Piscina See-and-Be-Seen
Il bar della hall dell'Hotel Kämp è il posto migliore di Helsinki per brindare allo champagne. © Hotel KämpUn vero hotel grand o grand dame ha una lobby che è un fulcro della vita sociale. È uno spazio ad alta energia con molti posti a sedere, saluti, baci d'aria e un'aria di eccitazione. (In questi giorni, anche la connessione wifi gratuita.) La hall di un grand hotel è un luogo in cui un ospite vorrebbe accamparsi, facendo finta di lavorare su un iPad, ma in realtà semplicemente bevendo nel vortice sociale (e possibilmente un cocktail in casa).
Dove fa caldo, così è la scena della piscina di un grand hotel. Nei grandi alberghi in climi soleggiati, l'area della piscina funziona come un alveare di networking. Posso presentare alla giuria di viaggi di lusso: l'amatissimo patio con piscina rosa dell'agente di Hollywood al The Beverly Hills Hotel. Un altro esempio: Taj Mahal Palace & Tower a Mumbai, in India, la cui lobby e la piscina sono glamour come una produzione di Bollywood.
Un Grand o Grande Dame Hotel ha una pretesa di fama (o infamia)
Il Nobis Hotel, ora un hotel di lusso, era il luogo della rapina in banca della sindrome di Stoccolma. © Nobis HotelCos'è un hotel grand o grand dame senza un aneddoto eccezionale ... o (ancora meglio) uno scandalo succoso? Ogni grand hotel racconta una storia. O più.
E i colpi di scena amorosi (o misteriosi) non perdono mai il loro fascino. Al Queen Elizabeth Hotel di Montreal, c'è una lista d'attesa per le notti nella suite dove John Lennon e Yoko Ono hanno messo in scena il loro "Bed-In" nel 1969. Dall'altra parte dell'Atlantico, in Svezia, Nobis Hotel si trova all'interno della banca dove reagiscono le vittime una rapina in banca del 1973 ha dato il via alla fraseSindrome di Stoccolma.
Un Grand o Grande Dame Hotel ha una cucina degna di nota
Il ristorante Luckee del superstar dello chef canadese Susur Lee nell'hotel SoHo Met di Toronto. © Metropolitan HotelsUn hotel grand o grand dame non è solo un richiamo per le visite di lusso. È una cittadella di destinazione da pranzo e ospita uno (o più) dei migliori ristoranti della sua zona. Spesso, il ristorante è famoso quanto l'hotel stesso e tutti vogliono mangiare lì.
A Toronto, il ristorante Luckee di Susur Lee ha trasformato l'hotel SoHo Met in un quartiere di intrattenimento. Al Dan Tel Aviv, l'impressionante buffet globale per la colazione è il luogo in cui alcuni dei migliori dirigenti della città tengono il loro primo incontro della giornata. Al Fairmont Grand Del Mar, nel sud della California, il ristorante Addison ha accumulato rari riconoscimenti Relais e Chateauxe da difficile a per favore LA Times critici.
Un Grand o Grande Dame Hotel ha una presenza mediatica continua
Sì, l'hai visto nel film: la grande hall della penisola di Hong Kong. © Penisola AlberghiUn hotel grand o grande dame rimane fresco nelle notizie e negli occhi del pubblico. La proprietà può essere vecchia in anni, ma rimane al vertice grazie a esperti di pubbliche relazioni.
I grandi hotel continuano a crogiolarsi nei riflettori dei media grazie a una clientela famosa e, spesso, come location per film e TV. (Quale viaggiatore di lusso può anche pensare a L.A.'s Beverly Wilshire Hotel senza evocare Bella donna?)
Alcuni grand hotel di sempre giovani: il Dolder Grand di Zurigo, in Svizzera, in primo piano La ragazza con il tatuaggio del drago;Fairmont Miramar Hotel & Bungalows a Santa Monica, in California, la cui piscina ombreggiata da palme è stata lo sfondo per l'affare hollywoodiano sin dalla sua apertura nel 1921; L'Hotel Kämp di Helsinki, in Finlandia, costruito nel 1887, ora attira l'attenzione per il suo Champagne bar, il sushi bar e il premio "Best Day Spa in Europe".
Un hotel Grand o Grande Dame ha arte ovunque
Arte e design permeano il grandissimo Mandarin Oriental Bangkok. © Mandarin OrientalUn hotel grand o grand dame continua con le apparenze: le sue. La sua gestione non lesina sull'arredamento. L'hotel è rinnovato frequentemente e rinnovato regolarmente. E gli spazi comuni e le camere degli ospiti di un grand hotel sono pieni di arte del tipo genuino e costoso. Alcuni grandi alberghi hanno arte ovunque.
Le Negresco a Nizza, in Francia (mostrato) ostenta una collezione d'arte a livello di museo dai ritratti di Napoleone ai nudi di Picasso. Il Four Seasons Baltimore Hotel presenta dipinti degni di nota, tra cui diversi di Frank Stella. Il Ritz-Carlton, Seoul ha più di quello di Gangnam; ha collezioni preziose di dipinti e ceramiche asiatiche.
Un Grand o Grande Dame Hotel è un magnete da sposa di destinazione
Tutti vogliono un matrimonio di grandi dimensioni. Qui, Keemala in Thaiand. © KeemalaUn hotel grande o grande dame è catnip per esclusivi fidanzati in cerca di un matrimonio raffinato che i loro ospiti vedranno come una vacanza di lusso. I twosome di buon gusto contano su nozze impeccabili - e un nome impressionante che cade per gli anni a venire. Nell'elegante La Fonda in Plaza a Santa Fe, nel New Mexico, le squisite sale da ballo vintage sono prenotate con anni di anticipo da coppie che vogliono farsi fare in modo grandioso.
Ma ti piacerà stare in un Grand o Grande Dame Hotel?
Ogni giorno porta la parata delle anatre nella grande hall dell'hotel The Peabody Memphis. © The Peabody MemphisOra, se ti piace o meno l'esperienza del grand hotel è una questione di gusto personale. La mia sensazione è questa: durante la prima visita di un viaggiatore di lusso in una città, è una buona idea soggiornare nell'hotel più importante e famoso della città, l'hotel grand o grand dame.
Resta e decidi: sono grandi hotel per te? Forse ti ritrovi affascinato dalla mitologia e dall'aura di un famoso hotel, e ti ritrovi a rivedere le leggende dell'hotel (come la sfilata quotidiana di The Peabody Ducks al The Peabody Memphis, mostrato).
D'altra parte, potresti scoprire che un hotel grande o grande è pomposo, impersonale o vecchio stile. Ma avrai "vissuto la leggenda" e visto per te perché i grandi alberghi resistono e prosperano.