10 fattorie e festival di mango per gustare i manghi in India

Da fine marzo a luglio di ogni anno, l'India si anima con la follia del mango. Più di 1.000 varietà di manghi sono prodotte in tutto il paese, in particolare negli stati di Uttar Pradesh, Bihar, Andhra Pradesh, Gujarat, Maharashtra, Goa, Karnataka, Tamil Nadu, Odisha e West Bengal. I mango vengono trasformati in sottaceti e chutney, aggiunti a curry e dessert, messi in bevande e ovviamente consumati crudi.

Il turismo del mango sta iniziando a prendere piede nel Maharashtra, dove si trova il famoso mango Alphonso (conosciuto localmente come Hapus) è cresciuto. Vieni alla stagione del mango e la gente affolla i distretti di Ratnagiri e Sindhudurg per banchettare con manghi freschi. Le feste del mango si svolgono anche in India in onore del "Re dei frutti".

• Ganesh Agro Tourism, Ratnagiri, Maharashtra

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  Situato a Nate, nel cuore della campagna di mango tra Ratnagiri e Sindhudurg, Ganesh Agro Tourism ha una sostanziosa fattoria biologica di mango con oltre 2.000 alberi di mango Alphonso sparsi su 30 acri. Il terreno collinare sopra l'oceano è pittoresco e la vista del tramonto è superba. Il proprietario Ganesh Ranade ha fatto un lavoro eccezionale di abbracciare il turismo di mango. I visitatori possono fare un safari nella fattoria di mango, imparare come vengono coltivati ​​i mango e assaggiarli (scegli gratuitamente e paga per chilogrammo).

  La moglie di Ganesh gestisce anche una fabbrica di conserve nella proprietà dove è possibile acquistare deliziosi prodotti di mango come sottaceti, amba poli, e polpa di mango. Altre attività possibili includono il birdwatching, le gite in barca e le gite in carrozze trainate da buoi. Oppure rilassati semplicemente su un'amaca! Gustosa cucina vegetariana tradizionale fatta in casa. Ci sono cinque camere semplici ma spaziose e pulite. Un pacchetto di una notte costa 3.600 rupie per una coppia, compresi tutti i pasti, visite turistiche locali e tour in fattoria. Visita il loro sito Web per ulteriori informazioni.

• Dwarka Farmstay, Talawade, Maharashtra

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  Uno dei migliori agriturismi in India, Dwarka è un luogo luminoso e moderno in un frutteto biologico di 15 ettari nel distretto di Sindhudurg, nel Maharashtra. Si trova a Sawantwadi, a circa 30 minuti di auto nell'entroterra dalla spiaggia incontaminata di Vengurla. La struttura dispone di oltre 200 alberi di mango Alphonso. Qui crescono anche noci di cocco, anacardi, banane e ananas. C'è anche un caseificio! Quando ne hai abbastanza di mango (se possibile!), Prova le attività locali come visitare un villaggio di ceramiche, un laboratorio di bambù e la tessitura di mat. Le tariffe delle camere partono da 3.200 rupie a notte per una doppia. Sono disponibili pacchetti con tutti i pasti inclusi. Visita il loro sito Web per ulteriori informazioni.

• Oceano Pearl: una famiglia in spiaggia, Ganeshgule, Maharashtra

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  Oceano Pearl è un popolare nuovo boutique hotel che si trova su un mango e un boschetto di palme da cocco che si affaccia su un tratto di spiaggia incontaminata a Ganeshgule, 20 chilometri a sud della città di Ratnagiri, nel Maharashtra. Durante la stagione mango, ti serviranno freschi mango Alphonso e una grande varietà di piatti di mango come parte di ogni pasto. È anche possibile andare a raccogliere il mango in un frutteto locale. Sono offerte quattro categorie di camere, con tariffe che partono da 3.200 rupie a notte (da metà aprile a metà giugno). C'è una lussuosa casa sull'albero con aria condizionata, a pochi minuti dalla spiaggia, al prezzo di 4.200 rupie a notte. Visita il loro sito Web per ulteriori informazioni. The Western Routes sta conducendo un tour di degustazione e degustazione di mango della durata di 2 notti dal 18 al 20 maggio 2018, presso Oceano Pearl.

• Fattorie di Sankalp, vicino a Lonavala, Maharashtra

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  Più vicino a Mumbai, il Sankalp Farms vanta una splendida posizione che si affaccia sul Lago Andra ai piedi delle montagne del Western Ghat, al largo della Mumbai-Pune Expressway. La proprietà si sviluppa su un enorme 170 ettari e fronteggia l'acqua. Ci sono 10.000 alberi di mango (e migliaia di anacardi e alberi di guava), con Kesar come varietà predominante. Tuttavia, Alphonso è anche cresciuto, insieme a manghi esotici come Vanraaj, Amrapali, Mallika, Sindhu, Ratna e Pairi. È perfetto per una gita di un giorno, dove si può imparare l'agricoltura biologica di mango e ottenere alcune gustose ricette di mango. Visita il loro sito Web per ulteriori informazioni o telefono (022) 28401815.

• Fattoria di Chiguru, vicino a Bangalore, Karnataka

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  Situato in posizione strategica a solo un'ora e mezza da Bangalore, il Chiguru Farm occupa 25 ettari di terreni agricoli biologici ai margini della foresta di Bilikal, a sud del Parco Nazionale di Bannerghatta. È una proprietà attraente con una varietà di alberi da frutto, tra cui mango Badami. I tour vengono condotti durante la stagione del raccolto di mango da aprile a giugno. Sarai portato a fare una passeggiata guidata intorno alla fattoria e incoraggiato a cogliere i tuoi manghi da portare a casa (paghi per quello che scegli), oltre a servire deliziosi piatti tradizionali della cucina del Karnataka. Sistemazioni rustiche, con bagni in comune, sono disponibili sulla proprietà per tutti coloro che desiderano pernottare e godersi la vita rurale. Visita il loro sito Web per ulteriori informazioni.

• Kailash Farms, Hoshiarpur, Punjab

  Fattorie di Kailash

  I vasti frutteti di mango di Kailash Farms sono situati a circa sette ore a nord di Delhi, ai piedi della catena Shivalik nel Punjab. I proprietari accoglienti si sono recentemente avventurati nel turismo agricolo, e hanno costruito attraenti camere e cottage tra gli alberi di mango nella loro proprietà tentacolare. Vengono organizzate passeggiate nel frutteto e gite in bicicletta attraverso i frutteti, la raccolta della frutta e le gite con i trattori. C'è anche una piscina! Una vacanza in famiglia perfetta tra natura, i bambini non saranno mai annoiati. Aspettatevi di pagare 5.800 rupie a notte, comprese la colazione e le attività agricole.Visita il loro sito Web per ulteriori informazioni.

• Fattorie di Varenyam, Vapi, Gujarat

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  Appena oltre il confine di Maharashtra, Varenyam Farms ha coltivato mango Alphonso di qualità premium in modo sostenibile negli ultimi 75 anni. L'azienda produce circa 100.000 manghi per stagione. I visitatori possono vedere come i mango vengono raccolti e confezionati e anche raccogliere i loro frutti. Inoltre, la fattoria ha delle mucche amichevoli, che i bambini adoreranno nutrire e coccolare. Visita il loro sito Web per ulteriori informazioni o chiama il numero 9727899105 (cella)

• Ritiro del frutteto di Baghaan, Garhmukteshwar, Uttar Pradesh

  Ritiro del frutteto di Baghaan

  Se non riesci a raggiungere il sud del Maharashtra, non disperare. Baghaan Orchard Retreat dispone di 25 case di lusso in un frutteto di mango a due ore da Delhi. È un rifugio tranquillo circondato da terreni agricoli. I servizi includono area giochi per bambini, sala giochi e piscina. Oltre ai manghi, gli ospiti possono fare gite in barca lungo il fiume Gange per avvistare i delfini, fare bird watching, andare a cavallo o andare su un carro trainato da buoi o su un trattore. Sono offerti pacchetti di una notte, che costano 7.400 rupie più tasse per una doppia. Visita il loro sito Web per ulteriori informazioni.

• Uttar Pradesh Mango Festival, Lucknow

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  Questo delizioso festival di mango è stato avviato nel 2013 dal coltivatore di mango femminile Jyotsana Kaur Habibullah nel suo mango, con lo scopo di promuovere i manghi della regione e sostenere i piccoli agricoltori e le donne in agricoltura. Si svolge nell'arco di tre giorni e comprende visite ai frutteti, festival di manghi, mercato degli agricoltori, eventi culturali e un seminario. I migliori mango sono disponibili per il campionamento e l'acquisto direttamente dai contadini del festival. Ci sono anche prelibatezze mango deliziose, concorsi mango mangiare e un sacco di attività per bambini. Il cibo al festival è cucinato da gente del posto nel villaggio. La musica folk e le danze intratterranno la folla sotto gli alberi di mango.

  • Quando: 18 giugno 2018 (pranzo di mango in un frutteto). 24-25 giugno 2018 (festival della gastronomia e mercato degli agricoltori).
  • Dove: Frutteto Malihabad vicino a Lucknow e Janeshwar Mishra Park a Lucknow.

• Festival internazionale del mango, Delhi

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  La gente a Delhi può fare il pieno di manghi all'annuale International Mango Festival organizzato da Delhi Tourism. Questo rinomato festival ha avuto inizio nel lontano 1988 nei frutteti di Saharanpur. Si è espanso fino allo stadio Talkatora nel 1991 per poi spostarsi nell'attuale sede di Dilli Haat nel 2010. Circa 500 varietà di mango provenienti da tutta l'India sono esposte e disponibili per essere provate. Sarai sorpreso di quanto siano diversi i gusti! I visitatori possono anche acquistare mango, prodotti di mango e alberi di mango. Altre attività includono competizioni di mango, quiz, spettacoli di magia e spettacoli culturali.

  • Quando: 29 giugno-1 luglio 2018.
  • Dove: Dilli Haat, Janakpuri. Un servizio navetta gratuito è fornito dalla stazione della metropolitana Tilak Nagar a Dilli Haat.