Visita la fabbrica di birra Anheuser-Busch a St. Louis
Non puoi parlare di birra a St. Louis senza allevare Anheuser-Busch. Il famoso birrificio fa parte del panorama della città dal 1852. Il modo migliore per conoscere Anheuser-Busch e il suo processo di produzione della birra è fare un tour gratuito della Birreria AB a Soulard, appena a sud di Downtown St. Louis. Per i tour, vai all'entrata alle vie 12th e Lynch.
Suggerimenti per la visita
- Questo è un tour a piedi quindi assicurati di indossare scarpe comode e chiuse. Parte del tour va fuori, quindi vesti anche per il clima.
- I bambini sono i benvenuti durante il tour, ma la birreria non è facilmente accessibile al passeggino. I bambini dovranno probabilmente camminare o essere trasportati durante le parti del tour.
- Venerdì e fine settimana sono i tempi più trafficati per le visite. Per folle più piccole, pianificare di visitare in un giorno feriale.
- La registrazione non è necessaria per fare un tour a meno che non porti un gruppo numeroso di 15 o più.
- Il tour dura poco più di un'ora. Si conclude con campioni di birra gratuiti e soda per quelli di età inferiore ai 21 anni.
Cosa vedrai
Ci sono tre cose principali che vedrai in un tour. Il primo è il Budweiser Clydesdales e la loro scuderia. I Clydesdales sono stati il volto del marchio sin dagli anni '30. Fanno centinaia di apparizioni ogni anno.
Quindi, è una passeggiata attraverso le aree di produzione e imbottigliamento per vedere dove sono realizzati Budweiser, Bud Light e altri marchi. Questa parte del tour include soste nella storica Brew House, nella cantina di fermentazione e nell'impianto di confezionamento. Qui è dove imparerai la storia dell'azienda e come è cresciuto nel gigante della birra che è oggi.
Infine, è un viaggio nella sala degustazione per due campioni gratuiti di prodotti A-B. Sono disponibili anche bibite e snack. Dopo il tour, è possibile fermarsi al negozio di souvenir per souvenir o colpire il Biergarten per più cibo e bevande.
Altri suggerimenti
Come ci si potrebbe aspettare, Anheuser-Busch fa le cose in grande stile anche con i suoi tour. I gruppi possono essere abbastanza grandi e le visite si spostano molto velocemente. Non ci sarà tempo per fermarsi e chiacchierare con il mastro birraio sulla qualità del luppolo. Se stai cercando un tour birrario più piccolo e personalizzato, prova Schlafly Bottleworks, un produttore di birra artigianale indipendente a St. Louis.
Gli extra
Se non ti dispiace spendere un po 'di soldi, puoi iscriverti a Beer School prima di fare un tour. La lezione di mezz'ora include degustazioni, dimostrazioni di versamenti, souvenir e informazioni sul processo di produzione. Un'altra opzione è il Brewmaster Tour, che offre uno sguardo più approfondito dietro le quinte alle operazioni di birrificio.
Parcheggio e trasporto
La birreria A-B è facilmente raggiungibile in auto, appena fuori l'Interstate 55, a sud del centro di St. Louis. Non c'è fermata Metrolink nelle vicinanze, quindi prendere il treno non è una buona opzione. I MetroBuses vanno a Soulard, ma con un sacco di parcheggio gratuito, l'opzione migliore per molti è guidare.
Altre attrazioni di Soulard
Soulard è un quartiere storico che ospita una famosa festa del Mardi Gras a febbraio e una festa dell'Oktoberfest a ottobre. Anche il mercato degli agricoltori di Soulard attira moltissime persone durante tutto l'anno, quindi c'è molto da vedere e da fare dopo il tour del birrificio, se stai visitando in quei momenti.
Ristoranti popolari di Soulard
Se hai fame prima o dopo il tuo tour, Soulard ha alcuni ottimi ristoranti che vale la pena provare. Gli amanti del barbecue dovrebbero fermarsi a Bogarts Smokehouse per il suo fantastico petto, maiale stirato e costolette. L'Irish Pub di McGurk è una destinazione popolare da decenni con il suo raffinato pub, la fredda Guinness e l'autentica musica irlandese. Un'altra buona scommessa è Molly's, dove troverai drink speciali, un'ampia varietà di piatti da bistrot e musica dal vivo.