Gli alimenti più famosi del New Jersey

Sovraccaricato Oreo Bagel

Parlando di Fat Sandwiches, tutto è iniziato alla Rutgers University di Jersey nel 1979 in un "camion di grasso", ora giustamente chiamato "RU Hungry". Il sandwich originale consisteva in due cheeseburger con lattuga, pomodoro e sì, patatine fritte sul panino. Nel 1997, uno studente con il nome di Darrell Butler si avvicinò al camion con la proposta di creare il suo sandwich composto da (si potrebbe desiderare di sedersi o correre al New Brunswick), dita di pollo, bastoncini di mozzarella, patatine fritte, salsa marinara , lattuga e pomodoro: il grasso Darrell. Ora, al fine di coniare il tuo panino, dovresti abbattere 5 panini in 45 minuti. Vale la pena di essere immortalato in un menu di camion di grasso? Può essere. A dieta? Non preoccuparti: ordina una "insalata grassa". 159 College Ave., New Brunswick

Ciambella arcobaleno italiana

Il biscotto Rainbow italiano preferito da tutti (siamo veri, è il migliore del gruppo nella tavoletta dei biscotti della festa di tua zia) è ora una ciambella, per gentile concessione di Glaze Donuts a Wayne, New Milford e Hackensack. Sebbene sia disponibile solo da venerdì a domenica e costa $ 4,95, è l'indulgenza finale "Treat Yo'Self". La ciambella è costruita con 3 strati (rosso, bianco, verde) di pasta per torta mescolata con farina di mandorle e aromi di mandorle, riempita con gelatina di marzapane e lampone e ricoperta di cioccolato e granelli di cioccolato.

Il negozio offre anche altre ciambelle di specialità italiane: la varietà Pignoli italiana è una "ciambella di pasta marzapane ripiena di crema di cannoli e sormontata da glassa alla vaniglia e pinoli tostati", il Calzonut è "ripieno di ricotta e mozzarella e immerso nel miele e miscela semplice di sciroppo alla cannella ". Probabilmente stai dicendo a te stesso, "Che diamine?" Beh, indovina cosa? Questo è il nome di un'altra ciambella nel menu: è un "Kronut pieno di crema alpina, glassa dulce de leche e ricoperto di croccante biscotto alla vaniglia". Vedi il sito Web per informazioni sull'indirizzo

Sideshow Shakes

Mind = blown? È difficile non ridacchiare al fattore wow di Sideshow Shakes di Coney Waffle. Principalmente noti per i loro waffle ripieni di crema di cannoli (deliziosa, e forse anche migliore dei frullati), o il gelato, il negozio sta costruendo una domanda per questi intrugli pazzi attraverso Instagram e social media in generale. C'è gente, c'è un panino gelato pieno appiccicato lì, un orsetto gommoso enorme, zucchero filato, lecca lecca, persino un bizzarro Stroopwafel! Uno di questi ti costerà circa $ 18, ma dovrai condividerlo. Forniscono persino una ciotola per smantellare la scossa e raccogliere tutte quelle caramelle che vorrai portare con te.803 Ocean Avenue,Belmar

Da Hora

Se stiamo parlando di "over-the-top", non potremmo completare l'elenco senza l'apparenza di un alimento brasiliano. La semplice esistenza del concetto di "Rodizio" - i camerieri che si allontanano dalla cucina per presentarti tutti i tipi di carne uno dopo l'altro, finché non sei pieno fino all'orlo - è assurdo, ma assurdamente delizioso. Così come i panini brasiliani di Altas Horas Lanches nella sezione Ironbound di Newark, aperti 24 ore per quelle voglie notturne o le corse ubriachi dopo il club. Il sandwich del ristorante Da Hora è epico: petto di pollo, hamburger, bistecca di manzo, pancetta, mozzarella, uovo, lattuga, pomodoro, mais e maionese, il tutto tra un normale panino con hamburger (anche se piuttosto grande). Indulgente è anche un trattamento brasiliano chiamato brigadeiro - cacao mescolato con latte evaporato per formare una palla, immersa in granelli di cioccolato. Un'altra opzione è "Sawdust" - crema spessa alla vaniglia, con strati di wafer alla vaniglia schiacciati - un classico dessert brasiliano. 266 Ferry St, Newark

S'Monsters

S'Monsters di The Jersey S'more Company è disponibile in uno dei negozi di caffè del North Jersey, The Fine Grind a Little Falls (e presto Wayne) per $ 5 a pezzo, oppure può essere ordinato contattando i proprietari tramite Facebook. Questo dolcetto dolce e appiccicoso è un "s'mores with a twist". Marshmallow latteo e cremoso è racchiuso tra due biscotti al gusto di cracker graham, dragato in cioccolato e ricoperto con qualsiasi dolcezza o decorazione che puoi sognare da M & Ms (nella foto) a Reese's Pieces a graham cracker brumbs o un messaggio a una persona cara .101 Newark Pompton Turnpike, Little Falls

Chonut

Questo pluripremiato panino di Kimchi Smoke si chiama Chonut. Il menu lo definisce "100% ridicolo" e pensiamo che sarete d'accordo. Lo chef Robert Austin Cho ha preso coscia affumicata, affumicato Kimchi, Fatboy BCS, pancetta, formaggio e scalogno e l'ha inserita a metà tra una ciambella glassata a fette ($ 15), creando la perfetta combinazione salato / dolce. Un lato, dici? Prova la Kimchi Loaded Fries se hai ancora spazio.301 Center Ave., Westwood

CinnaCRUNCH Frosted Fries

Un'altra combinazione geniale salato / dolce ci viene da Callahan, e sorprendentemente lo è non un hot dog. CinnaCRUNCH Frosted Fries (patatine fritte ricoperte di zucchero alla cannella e cosparse di glassa alla vaniglia) sono solo una delle tante varietà di frittura e offerte creative. Il Truffle Mac e Cheese Ball Burger, di recente su Buzzfeed Food, ti faranno guadagnare un paio di sterline solo guardandolo: manzo ripieno di gouda affumicato e formaggio, bacon e olio al tartufo bianco, impanato e fritto. 10 Broad St., Norwood

Il monte Burger Olympus

Esiste un hamburger da 50 libbre. Il suo nome è Mt. Olympus, vive al Clinton Station Diner, e ti aspetta per provare a divorarlo in meno di 3 ore con 4 amici. Se puoi farlo, è gratis. Lo stesso vale per tutti gli hamburger "di livello inferiore", ma con restrizioni di tempo e persone diverse in base alle dimensioni: lo Zeus è di 7 libbre, l'Atlante è di 3 libbre, Hercules è di 2 libbre e Achille è di 1 libbra. sul fatto che un bambino piccolo potrebbe essere di circa 50 libbre, mette tutto in prospettiva. Rt 173 e Bank Street, Clinton

Hai un cibo esagerato preferito? Diteci su Facebook e Twitter!