Scopri cosa aspettarti dalla ricca cultura e tradizione norvegese

Da Viking Origins alla Modern Jante Law

La cultura alimentare norvegese è pesante a base di pesce, ma il cibo più tipico è il formaggio marrone a fette sottili mangiato con il pane. Altri capisaldi popolari sono il salmone affumicato o affumicato, la bistecca di balena e il fiskepudding.

La colazione di solito include pesce, pane croccante o focaccia, yogurt, formaggio, caffè e latte. Il pranzo include frutta, caffè e il popolare sandwich aperto con formaggio, carne fredda o paté. La cena consiste in verdure di radice come carote o patate bollite abbinate a pesce e carne come la balena, il pollo, il manzo, il maiale o il pollo.

Il giorno della Costituzione, i norvegesi festeggiano mangiando focacce, carne secca affettata sottilmente, porridge, birra e acquavite.

Miti folcloristici e vichinghi

La Norvegia è stata abitata da una serie di diverse culture nomadi per molti secoli, quindi il folklore è ben consolidato e svolge un ruolo importante nella sua cultura e il suo patrimonio moderno. Le leggende includono riferimenti a troll, elfi, streghe e altri personaggi non umani accanto a eroi ed eroine umani.

Anche le caratteristiche naturali della Norvegia hanno fortemente influenzato il suo folklore. Ad esempio, molte storie vengono raccontate su troll e elfi che vivono nelle foreste. Il folklore norvegese ci parla anche di una capra di Natale chiamata julebukk.

Molte delle storie delle conquiste vichinghe vivono ancora oggi come folclore. In effetti, una storia vichinga sulla maledizione dell'anello di Andvari era in realtà l'ispirazione per J.R.R. "Il signore degli anelli" di Tolkien.

Musica e balli popolari

La musica folk norvegese, anch'essa influenzata dai vichinghi, ha una tradizione ininterrotta in quanto è stata tramandata da ogni generazione per centinaia di anni. La cultura della musica popolare consiste in musica in brani vocali e strumentali che vengono spesso eseguiti da solisti. Famosi musicisti e cantanti folk includono Susanne Lundeng e Odd Nordstoga.

Lo strumento tradizionale per la musica folk strumentale in Norvegia è l'Hardanger fiddle (hardingfele) seguito dall'arpa. Il violino di Hardanger è spesso definito lo strumento nazionale della Norvegia, e si può persino sentire che viene usato diffusamente nelle colonne sonore di "Il Signore degli Anelli".

Tipiche danze tradizionali per la musica folk norvegese includono il Halling (hallingdansen), mostrato nella performance vincitrice di Alexander Rybak all'Eurovision Song Contest.

Costume popolare (Bunad) e abbigliamento tradizionale

Viene chiamato il tradizionale costume nazionale della Norvegia bunad, un elaborato costume risalente al 1800 con un sacco di ricami e gioielli. Ci sono circa 200 varianti regionali e, come altrove, c'è un'influenza vichinga sulla maggior parte dei vestiti tradizionali norvegesi.

Sia gli uomini che le donne possiedono questi costumi contadini. Fa parte della cultura norvegese indossare il bunad come vestito popolare norvegese per la danza popolare durante le celebrazioni ufficiali, i matrimoni e in particolare il 17 maggio, che è il Giorno della Costituzione in Norvegia.