Guida ai cocktail a Tahiti e nella Polinesia francese

La maggior parte dei visitatori della Polinesia francese sono in vacanza - e molti sono in luna di miele - quindi i cocktail celebrativi e i cocktail al tramonto sulla spiaggia sono più o meno di rigore.

Sia che tu stia visitando Tahiti, Moorea, Bora Bora o un'isola più lontana, puoi assaggiare birre e liquori locali o restare con la tua libagione preferita da casa.Manuia! (Questo è "Saluti" in tahitiano). Ecco cosa bere a Tahiti.

birra

Vai al locale con un gelido Hinano dorato, "la birra di Tahiti". Il suo gusto è fresco e rinfrescante, con un tocco di amarezza, ed è disponibile su brutta copia e in bottiglie e lattine. Prodotta a Tahiti dal 1955, il suo logo iconico - un profilo di giovane donna tahitiana in un floreale pareu - è su tutto, dalle cozie della birra alle magliette souvenir. Puoi anche assaggiare un'altra lager pallida di Tahiti, Tabu; alcuni visitatori lo preferiscono a Hinano, mentre altri dicono che non può essere paragonato. Prova entrambi e puoi essere il giudice.

Rum

Moorea ospita la Fabbrica di ananas e la Distilleria di succhi di frutta, visitata da molti viaggiatori durante i tour dell'isola. Un momento culminante di una visita è la degustazione di rum potenti infusi alla frutta - dall'ananas al cocco allo zenzero - che possono far girare la testa al caldo tropicale.

Vino

Data l'affiliazione di Tahiti con la Francia - era un territorio d'oltremare e ora è un paese d'oltremare con poteri di autogoverno - non è una sorpresa che il vino (vin in francese) e Champagne sono entrambi onnipresenti. Troverete sommelier e buoni vini nella maggior parte dei resort, molti sono pesanti su varietà e annate francesi, ma offrono anche alcune bottiglie provenienti da Australia, Nuova Zelanda e California. Più il resort è lussuoso (come il Four Seasons Resort Bora Bora o il St. Regis Bora Bora Resort), più ampia sarà l'offerta.

Cocktail tropicali

Trascorri una settimana in qualsiasi resort e sei propenso a provare almeno sette bevande alcoliche fruttate e spumose perché ogni alba porta un nuovo "cocktail del giorno" al bar della piscina. Molti sono ispirati a ingredienti locali come cocco, banana e vaniglia, ma sarete anche invitati a sorseggiare creazioni varie come la Ginger Margarita e il Balsamic Martini.