Sì, bevono tè in Spagna

La Spagna è un paese che beve caffè. Di conseguenza, il tè non ha una grande tradizione in Spagna, anche se la domanda è in aumento (mentre diminuiscono le vendite di caffè). C'è una gamma particolarmente buona di tè nelle sale da tè marocchine di Granada.

caffetterie in Spagna tutti hanno alcune scatole di bustine di tè che raccolgono polvere accanto al loro abaco, penna e orologio da taschino, ma è invariabilmente di pessima qualità. Tuttavia, ci sono alcuni frutti e infusi a base di erbe che sono piuttosto popolari.

tipi

Sebbene la qualità sia scarsa, la varietà è sorprendentemente buona. Questo è quello che troverai:

• Té Negro - Il tè nero che è molto più debole del tè dovrebbe essere. Non viene con il latte; prova ad aggiungerlo e smetterà di assomigliare ancora vagamente al tè
• Té Rojo - Tè Pu-erh
• Té Verde - Tè verde
• Té de Fruta - tè alla frutta
• Manzanilla - Tè alla camomilla
• Menta Poleo - Tè al mentolo
• Tila - Tè ai fiori di tiglio

Tè a Granada e Lavapiés (Madrid)

L'influenza marocchina a Granada ha creato un po 'di cultura del tè in città. Ci sono arabo teterias(case da tè) in tutta Granada con menu che sono spesso lunghi cinque pagine. È anche comune per le strade fuori da queste case da tè vendere pacchetti dei tè più comuni che si possono acquistare nei negozi. Un consiglio: prova il tè nelle case da tè ma non comprarlo da lì. Invece, vai alle bancarelle di spezie intorno alla Cattedrale (ce ne sono due). Il tè qui è di qualità molto più elevata rispetto a quello venduto nelle zone arabe ed è anche più economico.

I menu in teterias sono raramente in inglese: scegli qualcosa a caso! Il nostro preferito è il Té Pakistani, un tè nero preso con latte e mescolato con baccelli di vaniglia, cannella e cardamomo.

Lavapies, un quartiere di Madrid, ha anche un certo numero di teterias.