All'interno di Houston Ooh La La Dessert Boutique Owner Vanessa O'Donnell
Ispirato da All'interno di Atlanta, una serie creata da Atlanta Expert, Kate Parham Kordsmeier, vorremmo presentare Inside Houston. Ogni mese intervisteremo gli eminenti abitanti di Houston sulle loro cose preferite da mangiare, vedere e fare nella città di Bayou.
Questo mese siamo seduti con Vanessa O'Donnell, proprietaria di Ooh La La Dessert Boutique. Soprannominato l'Hottest Chef del 2012 a Houston e lodato dai critici gastronomici e dagli Yelpers, O'Donnell e le sue panetterie si sono guadagnati la reputazione di aver creato alcuni dei migliori cupcakes di Houston. Ooh La La offre più di 80 tipi diversi di dessert, tra cui il famoso Ultimate Chocolate Cupcake - un delizioso cupcake al cioccolato, pieno di ganache al cioccolato, ricoperto di glassa di cioccolato e cosparso di pezzetti di cioccolato.
Abito a… "una piccola città, a ovest di Houston, di nome Sealy, sono cresciuta a Sealy, quindi mi sento come a casa, mi piace che abbia il fascino della piccola città e la casa di 100 anni in cui viviamo. La verità è che io Semplice, non sono complicato, quindi vivere in una città piccola e semplice è tutto. "
Mi puoi trovare… "al lavoro, possediamo tre piccole panetterie nell'area Katy / Houston che impiegano 63 dipendenti.Il giorno e l'attività da svolgere determineranno il luogo in cui mi troverò per il giorno.Voglio provare a ruotare in ciascuna posizione almeno una volta o due volte alla settimana, lavoro quotidianamente con i gestori dei negozi e i team leader per garantire che le responsabilità quotidiane vengano gestite in modo efficiente e, dopo il lavoro, trascorro quel periodo con mio marito e il nostro yorkshire ".
Vorrei che le persone sapessero ... "Che c'è di più da vedere e da fare per i neofiti di quanto le persone siano portati a credere: c'è molta cultura e storia in questa città, una delle cose che preferisco di Houston è la Houston Livestock Show e il Rodeo. ha più di 80 anni e ha qualcosa per tutte le età e porta oltre due milioni l'anno da persone di tutto il mondo, provengono tutti da diversi background e aree di Houston, ma il rodeo fa un ottimo lavoro nel riunire tutti ".
È ora di cena. Sono diretto a ... "Ci sono tante scelte meravigliose tra cui scegliere, ma il mio preferito in questo momento sarebbe La Table, adoro il cibo e l'atmosfera, adoro il pollo arrostito e il soufflé al cioccolato, non offriamo soufflé al cioccolato a Ooh La Quindi è un piacere andare da qualche parte e avere qualcuno che lo faccia per te. "
Il meglio conservato di Houston il segreto è ... "Kuhl Linscombe, situato nel distretto di Upper Kirby, è il migliore per lo shopping! Ha una serie di articoli per la casa, mobili, regali e farmacisti. Ho comprato una sedia gialla brillante circa un anno fa da Fermob che pende su una catena di 30 piedi da un grande albero di fronte a casa mia.E 'assolutamente una delle mie cose preferite, e mi piace vederlo ogni mattina e immaginare i miei futuri bambini che oscillano e si divertono con esso. "
Quando gioco come turista, mi piace andare a ... "Il Museo di Scienze Naturali di Houston: mi piace vedere le nuove mostre mentre arrivano in città."
Quando voglio rilassarmi, vado a ... "il Trellis Spa allo Houstonian per un bel trattamento viso e massaggio."
Il mio posto preferito per respirare aria fresca nella zona è ... "intorno a Memorial Park con il nostro yorkie, Maddie"
Le mie attività del fine settimana preferite nell'area metropolitana di Houston sono ... "fare shopping, visitare il museo e guardare i texani giocare durante la stagione calcistica".
Mi piace spendere soldi a ... "Nordstrom alla Galleria e Kuhl Linscombe."
La cosa che amo di più di Houston è ... "I cittadini di Houston sono molto amichevoli e semplicemente persone fantastiche! Abbiamo avuto una mamma e due piccoli bambini che sono venuti a trovarmi di recente e una volta arrivati in prima fila, la mamma si è resa conto di aver dimenticato il portafoglio. Si voltò per andarsene e il signore dietro di lei fece cenno che avrebbe pagato per i suoi dolci.Era molto grata e gli disse che avrebbe pagato in avanti.ho visto questo genere di cose molte volte, non solo nel mio negozio, ma in giro la città pure.
Gli abitanti di Houston sono persone davvero carine! "