Distilleria Whiskey di George Washington e Gristmill a Mount Vernon

George Washington distillò il mais e il whiskey di segale e gestì un mulino a macinatore ad acqua vicino a Mount Vernon, dove macinò farina e farina di mais. Una ricostruzione della distilleria di whisky di George Washington e del mulino da macinare è aperta al pubblico e prevede visite guidate guidate da interpreti storici che spiegano come funzionano il mulino e la distilleria e il ruolo che hanno svolto nell'attività agricola di Washington.

La Whiskey Distillery and Gristmill di George Washington si trova a tre miglia dalla tenuta e dai giardini di Mount Vernon e richiede un ingresso separato.

Distilleria di whisky

George Washington fu l'unico padre fondatore a gestire commercialmente una distilleria di whisky, e le sue dimensioni e il suo volume di produzione collocano l'edificio tra le strutture storiche più importanti del suo genere. La distilleria è stata una componente economica di grande successo di Mount Vernon. Al suo picco di produzione nel 1799, cinque alambicchi e una caldaia producevano 11.000 galloni di whisky del valore di $ 7.500.

I distillatori in costume azionano cinque massicci alambicchi di rame, mescolando vasche di poltiglia e gestendo la caldaia come dimostrano la distillazione del XVIII secolo. L'edificio a due piani dispone anche di una cantina con botti, un ufficio e due camere da letto dove avrebbero vissuto il direttore e l'assistente del sito. Al secondo piano, un video di History Channel chiamato "George Washington's Liquid Gold" e una mostra del museo, "Spirits of Independence: George Washington e gli inizi dell'industria del whisky americano", raccontano la storia del whisky a Mount Vernon e la sua storia a America.

gristmill

Al Gristmill, i mugnai in costume operano su quattro piani di macchinari per mostrare come la complessa attività agricola di Washington si sia espansa per includere un mulino da macinare commerciale che produceva farina esportata in tutto il mondo.

Posizione

Il Gristmill si trova a tre miglia dalla porta principale della proprietà sulla Route 235 South. Il trasporto pubblico è disponibile tra l'Estate e il Gristmill. Il Bus # 152 di Fairfax si ferma davanti al Mount Vernon Inn alle 42 ogni ora. Il Bus 151 del connettore Fairfax ritorna alla tenuta ogni ora ogni ora tra le 10:00 e le 17:00.

Ore

Dalle 10:00 alle 17:00 - 1 aprile - 31 ottobre

Ammissione

I biglietti per il Gristmill sono disponibili presso la porta principale di Mount Vernon o presso il Gristmill Shop e possono essere combinati con l'ingresso alla tenuta per un supplemento di $ 2 per gli adulti e $ 1,50 per i bambini di età compresa tra 6 e 11 anni. L'ammissione al Gristmill è di soli $ 4 per gli adulti e $ 2 per i bambini.